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推荐5款秋季润肺止咳汤 助你滋润度过秋末冬初

健康养生 09-29

秋季润肺止咳汤有哪些?周末(10月24日)我们即将迎来秋季最后一个节气寒露,正值秋末冬初季节,气温变化无常,空气干燥湿度低,人体缺少水分,不少人都会出现咳嗽、口干、咽喉痛等一系列症状。如果只是单纯的季节性呼吸道毛病,其实很多可以通过合理膳食和平衡营养改善,比如说多喝以下5款润肺止咳汤:

1.陈皮梨汤

《本草纲目》内称梨子可以“润肺清心、消痰降火、解疮毒酒毒”。专家介绍说,梨有生津、润燥、清热、化痰等功效,是最常见的清肺食物。雪梨甘甜,润肺凉心,陈皮理气燥湿,冰糖润心肺。这三个好东西结合到一起,便是干燥季节最适合饮用的一款秋季润肺止咳汤。

材料:雪梨2个,陈皮20克,冰糖、枸杞子、水适量。

做法:将梨洗净去皮,皮不要扔另外放盘,将梨肉切块后放入淡盐水中浸泡,梨核也别扔,与梨皮放到一起;

锅中放水,煮沸后下入梨皮、梨核与陈皮继续大火熬煮,撇去浮沫,转中小火熬煮约20分钟;

捞出浸泡的梨肉沥干水,关火将梨皮与梨核捞出扔掉,下入梨肉与冰糖后大火煮开,转小火熬煮5-10分钟至冰糖全部融化;

关火后撒入枸杞子即可食用。

2.罗汉果雪梨汤

功效:雪梨润肺止咳又能清热解火,是秋季润肺解燥的最佳选择之一,秋季润肺止咳汤罗汉果雪梨汤,除了润肺止咳,还可以美容养颜,多喝对嗓子和皮肤都有好处。

做法:

①雪梨洗净去核切块;罗汉果、枸杞洗净。

②将所有食材(罗汉果稍稍掰开)放入锅中,中火熬煮半小时即可。

 

3.杏仁川贝炖瘦肉

功效:具有润肺止咳、清热化痰的功效。秋季润肺止咳汤杏仁川贝炖瘦肉适合咳嗽、痰粘,或是干咳无痰的慢性支气管炎患者肺用。

做法:

①杏仁、川贝洗净。

②瘦肉洗净切块,放入沸水焯烫中去除血沫。

③将材料和姜片放入炖锅中,隔水炖煮1小时即可加入食盐食用。

4.白水萝卜汤

功效:白萝卜有消积化痰,消食利膈的作用,秋季润肺止咳汤白水萝卜汤是慢性气管炎、咳喘多痰、胸闷气喘、食积饱胀病人的理想食品。

做法:

①白萝卜洗净去皮切成薄片,青萝卜洗净切成薄片。

②烧开适量清水,放入萝卜片。

③小火炖煮,煮软后撒上葱花或蒜苗即可加入胡椒粉和食盐食用。

5.小白菜肉片汤

功效:小白菜和佐料的蜜枣有清热泻火、润肺止咳的功效,秋季润肺止咳汤小白菜肉片汤特别适合热气兼有感冒、喉痛咳嗽的人士服用。

做法:

①小白菜洗净剪去老根;肉片洗净切块;蜜枣洗净,另准备少量姜片。

②烧开一锅水,放入所有食材,煮开后撇去浮沫。

③文火煮1小时左右即可加入食盐调味食用。

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作者:    文章来源: 网络转载

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