辅降血糖保健饮品：补阴蛤蜊汤

辅降血糖保健饮品：补阴蛤蜊汤

主料：

蛤蜊肉200克，玉竹15克，百合30克，山药30克，

配料：

味精、精盐、生姜、料酒、猪油各适量。

制法：

1将蛤蜊肉用热水浸泡，洗净，放入蒸碗中。将浸泡水沉淀，取上层清汤倒入碗中备用。

2将百合、玉竹、山药分別洗净，山药切片。

3将蒸碗置笼内蒸]0分钟。烧热锅加少量猪油，放人生姜、料洒及水适量，倒入碗中的汤和蒸锅中的蛤蜊肉，放入百合、玉竹、山药，州武火烧沸，改用文火炖5钟.加味精、精盐调味即戍。

功效：

益气养阴，补肺固肾。适用于治疗口渴多饮、虚烦失眠、神疲乏力、心神不安、遗精盗汗，对糖尿病属阴虛者有辅助治疗作用，能够辅降血糖。