老年人脱发的营养保健

老年人脱发应注意多进食蔬菜和水果，进食含有大量生物素的食物及豆类食物，可用生物素和硅的洗发素和护发素，谨慎使用非天然性的洗发护发产品。

1. 鼓励老年人多吃蔬菜和水果

针对老年人脱发现象，护理员可鼓励老年人多吃蔬菜和水果，因为蔬菜和水果中含有黄酮类，具有抗氧化的作用，保护毛囊且促进老年人头发的生长，这样可以有效缓解老年人脱发现象。

2. 进食含生物素的食物

生物素时保持老人头发健康和良好色泽的必须营养素，护理员在进行老年护理时，应鼓励老人食用大量生物素的食物，一般含有生物素较多的食物有啤酒酵母、糙米、蒸谷麦、绿豆、大豆、核桃等食物。

3. 进食含豆类的食物

护理员除了鼓励老人进食含生物素的食物外，还应鼓励老年人进行含豆类的食物，例如大豆、豆腐等食物，不要进食含有生鸡蛋的食物，这会引起老人沙门氏菌感染，且富含卵白素，不过一般熟的鸡蛋是可以进食的。

4. 谨慎选用洗发露

护理员在为老年人洗发时，可选用生物素和硅的洗发素和护发素，谨慎选用非天然的洗发护发产品。例如衢州护理员在对老年人洗发时，选用含有白花母菊、金盏花、人参和西番莲的护发素促进老人头发的健康生长，减少衢州老年人脱发的现象。