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周边景点

大美始兴，处处是曼妙的风景，走进这个粤北小城，捕抓这里的一花一草一树一屋，都会觉得惊喜万分。

在这最美小城里，有优质的旅游休闲环境：有着鲜为人知的红沙漠景点、优美的原始森林车八岭自然保护区、充满人文气息的客家满堂大围等。

红沙漠

始兴有一个鲜为人知的景点——红沙漠。隐藏在山区的红沙漠始终保持住原始状态，两座烽火楼点缀其中，使那片奇妙之地有了厚重的历史感。

一块神奇的土地，变化万千的大自然特意在广东粤北，造了一个延伸的狭长红色盆地，色为紫红，多为丘陵地带，形似沙漠火红的土壤可以在烈日光照条件下，放眼望去，特有罕见的红色景观。

荒无人烟，只有天、红土地和自己，在这里，无论是与漫天的红土地拍照，还是来个滑沙运动，都是不可错过的体验。

这片6500万年前曾埋葬了恐龙的土地，因上面岩层风化而出现红土地，如今有着醉人的颜色，如同西游中的火焰山，人漫步其中，恍然如行走在沙漠戈壁。如取景得当，就能拍出大西北那种荒凉的豪迈范！

隘子客家满堂大围

素来有着“岭南第一围”和“粤北第一村”的始兴满堂客家围楼。1996年，满堂围入选第四批全国重点文物保护单位，融合了北方古代城堡和四合院住宅的元素，同时凸显着南方的气息，典型的就是雄浑朴实但又精致小巧。

隘子镇满堂客家大围也是始兴县首个国家4A级旅游景区，是该县文化旅游景区新突破、全域旅游发展新成果。

车八岭世界级自然保护区

有着“物种宝阵，南岭明珠”之称，保护区以丰富的野生动、植物资源，品位极高的保护对象，独特的自然景色闻名于世，是中外科学工作者探索考察的首选之地。

车八岭国家级自然保护区素有“天然氧吧”之美誉，是人们休闲度假、亲近自然、探索自然奥秘的胜地。

张九龄故居 

张九龄故居位于始兴县隘子镇石头塘村，始建于唐上元二年（公元675年），是唐代著名贤相、岭南诗祖张九龄的父亲，张宏愈迁始兴石头塘村时所建，距今已有1332年历史，被后世誉为“开元之世清贞任宰相”的三杰之一的唐朝宰相张九龄。其创作了脍炙人口的《望月怀远》，海上生明月，天涯共此时。游览此地，寻找九龄痕迹。

张九龄故居祠堂，门前竖着6对花岗岩旗杆石，还有若干个官墩，荣耀气息十分浓，面朝巨大椭圆形池塘，卵石沿边垒砌，石头塘也是因这样而得名。

花山平湖 

“花山平湖”，也属于始兴县十景之一，这里四面环山，万木苍葱，湖光山色和谐，环境十分幽雅，景色宜人。

而且这里一年四季景色都十分吸引人，春夏有山花烂漫，秋冬又见红叶满山，尤其秋季，这里会有成千上万只白鹤，来到湖中、林间栖息，蔚为壮观。


周边美食 

广东本身就是个美食天堂，始兴也一样，而且这里更多了客家元素，风味十分独特，遇见始兴美食，就不要错过了它。

莙荙包的原料主要有莙荙菜和萝卜、冬笋等组成馅料的各种食材，可按个人口味不同，馅料也可灵活变通。

把豆腐斜切成约一寸见方的三角块，投入油锅中炸一会，再横切开，在里面塞入猪肉、糯米、大蒜、五香、辣椒粉等拌成的半熟佐料，吃时再撒上些胡椒面、葱花，其味鲜美无比。

全蛋煲鸡在始兴菜里久负盛名。始兴当地人说，每年除夕和中秋节，绝大部分家庭都会烹饪全蛋煲鸡这味菜，以示团圆、祥和如意。

始兴是生态之乡、温泉之乡

地热资源位居全省三甲之列

为粤北之最，依托森林

是最原生态自然健康乡村生活体验地！