【老有所学】仙人掌：掌门佳肴

老年课堂 12-29

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学做虾仁仙人掌球学做掌椒肉丝学做脆皮仙人掌肠条学做心心相印学做掌上明珠学做掌尖火腿炖老鸡学做酸甜苦辣学做掌丁鱼圆学做油豆腐塞仙人肉学做掌腿肚片

本系列微课程是关于仙人掌菜肴的学习资源，主要讲授了虾仁仙人掌球、掌椒肉丝、掌椒糖醋排骨、掌菇牛肉、脆皮仙人掌肠条、掌尖火腿炖老鸡、掌丁鱼圆、掌丁麻仁豆腐、油豆腐塞仙人肉、掌腿肚片等仙人掌菜肴的原料、调料、制作过程及特点等相关内容。

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