如何通过饮食调节高血糖

高血糖 08-11
高血糖最佳的治疗方法,绝不是药物治疗,而是注意日常饮食的调理与搭配。
高血糖治疗时一定要注意多种事宜,饮食方面也需要加强管理,同时也应保持良好积极的情绪,做好适当的运动。



1.控制总热能是糖尿病饮食治疗的首要原则。摄入的热量能够维持正常体重或略低于理想体重为宜。肥胖者必须减少热能摄入,消瘦者可适当增加热量达到增加体重。

2.供给适量的碳水化合物。目前主张不要过严地控制碳水化合物,糖类应占总热能的60%左右,每日进食量可在250克~300克,肥胖应在150克~200克。

3.供给充足的食物纤维。流行病学的调查提出食物纤维能够降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。

4.供给充足的蛋白质。糖尿病患者膳食中蛋白质的供给应充足。有的患者怕多吃蛋白质而增加肾脏的负担,无肾损害时糖尿病患者的蛋白摄入量与正常人相似。

5.控制脂肪摄入量。有的糖尿病患者误认为糖尿病的饮食治疗只是控制主食量,其实不然,现在提倡不要过多的控制碳水化合物,而严格的控制脂肪是十分必要的。

6.供给充足的维生素和无机盐。凡是病情控制不好的患者,易并发感染或酮症酸中毒,要注意补充维生素和无机盐,尤其是维生素B族消耗增多,应给维生素B制剂,改善神经症状。

7.糖尿病患者不宜饮酒。酒精能够产生热能,但是酒精代谢并不需要胰岛素,因此少量饮酒是允许的。

8.合理安排进食。糖尿病患者应合理安排每日餐,每餐都应含有碳水化合物、脂肪和蛋白质,以有利于减缓葡萄糖的吸收。

9.应控制油炸食品,粉条薯类食品及水果。但不是不吃薯类和水果,应学会自行掌握各种食品交换的方法,这样才能够达到平衡营养。
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