反式
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反式脂肪酸是什么？常吃这些食物会引发6大健康隐患
现在很多人都更喜欢苗条、纤细的身材。许多爱美人士为了能达到减肥的更好效果，会特意减少脂肪的摄取。但并不是所有的脂肪对身体都有危害，实际上身体想要维持健康状态是需要一定脂肪的。但反式脂肪酸属于不健康的脂肪，如果摄入过多，会对健康造成危害。...
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很多人对反式脂肪酸无概念 反式脂肪酸主要来自这些食物
如今，人们对反式脂肪酸这个名词不再陌生，在日常生活中很多食物都含有此类物质。平时人们常说的反式脂肪酸，是一类不饱和脂肪酸的总称，且这类不饱和脂肪酸含有反式非共轭双键结构。在日常生活中，可以通过很多途径获得反式脂肪酸，但是如今，反式脂肪酸已经被人们拉入了黑名单，不适宜食用。...
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反式脂肪吃太多情绪控制变很差
有些快餐、烘焙糕点、加工食品含有反式脂肪。许多研究证据显示，反式脂肪很容易伤害心血管健康，而美国最新研究更进一步发现，常食用反式脂肪，情绪控制能力也会变差。 ...
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反式脂肪酸 不利心血管健康
根据世界卫生组织出版的《膳食、营养和慢性疾病预防》：与降低心血管疾病风险有确切关联的饮食包括亚麻油酸、鱼和鱼油(EPA和DHA)、蔬菜和水果、钾，以及少量至中量的酒精摄取;不过肉豆蔻酸、棕榈酸、反式脂...
