鳗鱼
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吃鳗鱼的好处有哪些呢?听听专家是怎么说的吧
鳗鱼,是一种常见的鱼类食物,也是大家餐桌上常见的一道美食,其肉质鲜美,营养丰富,极受大家的喜爱。那常吃鳗鱼具体对身体有哪些好处呢?今天,家庭医生在线编辑采访到暨南大学附属第一医院中医科杨丽教授为大家做一个科普。...
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冬令进补食材用鳗鱼最益养生
药膳炖煮鳗鱼非常适合冬令养生。中医师表示,中医认为鳗鱼可以暖腰膝、暖筋骨,亦能补血、补肾、祛风湿,加上营养价值高,相当适合做成天麻珍珠炖鲜鳗等药膳料理。...
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鲑鱼、鳗鱼药膳 养心益气、活血通络
心力不足的人常会倦怠乏力、走路容易喘。中医师表示,酱烤鲑鱼、酥炸鳗鱼药膳能养心益气、活血通络,相当适合心力不足的民众食用。酱烤鲑鱼需准备当归2钱、黄耆3钱、丹参1钱、鲑鱼半斤、蕃茄1颗、切细洋葱1大匙...