【老有所学】广式靓汤

老年课堂 11-17

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本系列课程是关于广式靓汤的学习资源，主要讲授了椰子煲老鸡、沙参玉竹煲生鱼、竹蔗马蹄糖水、杏仁木瓜煲西施骨、鲜果煲响螺、白果腐竹煲猪肚、栗子桃仁煲凤爪、当归红枣煲猪尾、冬瓜瑶柱煲老鸭、黑芝麻煲乌鸡、木瓜红枣煲生鱼、无花果煲猪腱、绿豆包老鸽、菊花煲龙凤、甜玉米煲猪肚、川贝蜂蜜煲雪耳、山药煲羊肉、花旗参煲老鸡等菜肴的原料、调料、制作过程及营养特点等内容。

讲师：李亚东

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