【老有所乐】煎炒烹炸的中餐魔术

老年课堂 11-23

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学做滑炒里脊丝学做焦熘肉段学做炸牛排学做水煮肉片学做烤牛肉学做生炒鸡学做烤羊肉串学做熘黄菜

本系列微课程是关于中式烹调的学习资源，主要讲授了滑炒里脊丝、焦熘肉段、炸牛排、水煮肉片、烤牛肉、烤羊肉串、生炒鸡、熘黄菜的原料、制作过程及营养特点等相关内容。

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