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老人白内障吃什么好

管护知识 06-08

幸福老年网导读:老人白内障吃什么好?白内障是老人的常见病,究竟老人白内障吃什么好呢?在饮食上要注意些什么?下面小编给你讲讲。

老人白内障吃什么好?

1、黑芝麻

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻对于白内障具有很大的好处,一般来说,可以把黑芝麻炒熟研成粉,每次以1汤匙冲入牛奶或豆浆中服用,并可加入1汤匙蜂蜜,它富含丰富的铁和蛋白质,可延缓机体衰老,改善眼球代谢。

老人白内障吃什么好

2、菠菜

菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。美国波士顿塔夫兹大学营养与白内障研究中心的科学家研究发现,维生素C具有防止白内障形成的作用,它可减少光线和氧对晶状体的损害。如果维生素C摄入不足,易于引起晶状体变性。

3、枸杞子

中医主要将枸杞子用于肝肾阴虚、头晕目眩、视物昏花、遗精阳痿、腰膝酸软、虚劳嗽、消渴等症。枸杞子明目的效果很好,所以,在经典的治疗眼科疾病的中成药杞菊地黄丸就是以枸杞子为主。枸杞子可预防近视眼、消除眼疲劳,此外,经常无风也流泪的老年人服用可有效消除症状,此外,枸杞子还可以防治青光眼、白内障、干眼症等。

4、坚果类

坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。身体中的硒元素能够帮助神经的信息的传导,有利于提高视神经系统的反应的速度。其次,身体中足够的营养硒,还能够防止眼睛的晶状体产生浑浊物质,从而很好的预防了眼睛的白内障疾病。而坚果就含有丰富的硒元素。

5、茶

医学家们在大量的观察对比中发现,每日能够喝上5杯茶的老人,他们患白内障的可能性较不喝茶或很少有喝茶习惯的老人要低得多,并且多少喝上一些茶的人较那些从不喝茶的老人其白内障的发病率也较低。学者们认为,这与茶叶中所含有的大量的鞣酸有关。现代医学认为,白内障疾病是由于体内的氧化反应所产生的自由基作用于眼球的晶状体的缘故。而茶叶中所含有的大量的鞣酸可以阻断体内产生自由基的氧化反应的发生,茶水对白内障可以起到有效的预防作用。故此,老年人最好能够养成每日多喝茶的习惯,因为这样可以阻碍白内障程度的加深。

老人白内障吃什么好?以上就是小编整理的相关内容,老人患了白内障一定要多吃这些食物哦。

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作者:    文章来源: 幸福老年养老网

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