躺在被窝里却怎么也睡不着觉,可真是一种折磨。如今,失眠几乎成为一种常见病,困扰着众多老年人和职场人士。那么失眠的食疗方有哪些呢?
中医把失眠叫做“不寐”,扁鹊在《难经·四十六难》一书中将其描述为“老人卧而不寐,少壮寐而不寤”。这里的“寤”是睡醒的意思,与“寐”睡着的意思相对。那么,为什么会出现这种情况呢?原文也做了解释:“少壮者,血气盛,肌肉滑,气道通……老人血气衰,肌肉不滑,荣卫之道涩。”概括来说,也就是血气衰的人容易失眠。
明代医家张景岳在《景岳全书》中分析得更为透彻:“无邪而不寐者,必营血之不足也。营主血,血虚则无以养心,心虚则神不守舍。”中医认为,气运行于脉中,与血关系密切,两者相互依存,营养着脏器组织﹐维持生命活动。如果气血不足,心神得不到滋养,人的神智难以安定下来,出现睡不着、多梦等表现。除了年老体弱的人,用脑过度、缺乏休息、身体疲劳透支的年轻人也可能出现“血气衰”,进而影响睡眠。失眠的食疗方主要从补气血的角度出发。
寻根溯源,人的气血由水谷所化生,要想活血补气,饮食调理是最简单易行的方法。不妨试试失眠的食疗方“栗枣白菜煲”:取板栗100克、红枣30克、白菜300克。将生栗子去壳,与红枣一起,用鸭汤适量煨至熟透,再放入白菜条,加盐、味精调味后即可食用。其中,板栗能补气健脾,红枣能调和营卫,白菜营养丰富,可通过补气来补营血。日常生活中,还要注意生活作息规律,加强体育锻炼,避免情绪激动,必要时可服用黄芪、白芍等有益气作用的中药。
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