百岁寿星饮食秘方 李殷氏每天七个鸡蛋

济宁微山岛上有个老寿星，叫李殷氏，100岁了，百岁寿星出生在靠湖的一个村子里，21岁时嫁到离娘家只有几公里远的李家，过着夏天种地冬天打鱼的生活。

百岁寿星饮食秘方 李殷氏每天七个鸡蛋

随着抗日战争的爆发，平静的生活被打破了。李殷氏记得有一年的三月初七，大批日军从岛东头乘船攻入，势单力薄的铁道游击队员跟敌人展开激烈的枪战。眼看快抵挡不住了，李殷氏一家和村民们把游击队员假扮成自己的家人掩护他们往西撤，一直撤到岛西湖中的芦苇荡里。在撤退过程中，日军将李殷氏的父亲当成了铁道游击队员，她的父亲不幸中弹牺牲，那次岛上共有百余名村民被射杀。

百岁寿星李殷氏年轻时过了不少苦日子。上世纪60年代初，家里生活极其困难，李殷氏在菜地里种蓖麻，炒蓖麻籽炼油，还经常外出采摘榆树叶给家人煮了吃，在那样的日子里，李殷氏养大了5个孩子。

百岁寿星李殷氏平时的生活很有规律，她的饮食秘方是鸡蛋奶粉粥，就是把鸡蛋和奶粉加水放在一起蒸熟，外加点香油和白糖，除了这个别的不吃。老人每天最少要吃七个鸡蛋，最爱喝的是婴儿奶粉。每天除了两顿鸡蛋奶粉粥以外，下午还要喝一盒纯奶。

她还有个土方子，这方子一用，几十年的老胃病居然好了。说是方子，其实就是把五种杂粮掺在一起炒煳了，再加红糖用水煮了喝。

百岁寿星李殷氏儿孙满堂，早已是五世同堂，家人如果聚齐了得有一百多人。