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每天吃的盐您选对了吗

健康养生 02-01

超市里食用盐的种类可谓形形色色,品种繁多。对于食用盐的选择,选对了,可以使我们的生活质量锦上添花;选择不当,虽然不会对身体造成多么大的伤害,但是食用盐种类如此丰富,使得我们也不得不改变吃盐、选盐的一些习惯。根据中国居民膳食指南的推荐,我国居民盐的食用量是:成年人每人每天不超过6克,这个量我们可用一啤酒瓶盖做参照物。当然这个量还包括各种调味品中的盐分。除在正规渠道购买合格食盐外,为了您的健康,建议您合理慎重选择食用盐。

加碘盐

主要针对碘缺乏的人群。碘是合成甲状腺激素的重要原料,而甲状腺激素影响着机体的生产、发育和代谢,碘缺乏是造成胚胎期、婴幼儿时期智力发育落后的主要原因之一。另外更为常见的是地方性甲状腺肿,就是我们俗称的“粗脖子病”和地方性克丁病,因此,在碘缺乏地区的人们,一定要食用加碘盐。

核黄素盐

这种盐,您也许觉得很陌生,但说起一种几乎人人都有过的病痛经历,相信如果您频繁被这种病痛折磨,就一定会选择核黄素盐,那就是口腔溃疡。因此核黄素盐也被称之为维生素盐。体内缺乏维生素B2的人群食用后,口腔溃疡等维生素B族缺乏所引起的症状会有所改善。

加钙盐

它是在普通碘盐的基础上按比例加入钙的化合物而制成的,它适合于需要补钙的人群。这种盐可预防骨质疏松、动脉硬化,调节其他矿物质的平衡等。

低钠盐

钠离子会增强人体血管表面张力,造成人体血流加快、血压升高。而低钠盐的氯化钠含量降低到65%以下,添加氯化钾和硫酸镁,可调整人体钠、钾、镁离子的平衡,对于预防高血压和心血管疾病有帮助。

(据《北京晚报》)


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