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中老年人养生勿入养生误区 养生=药补食补

健康养生 06-28

勿入养生误区:养生等于药补和食补?一位出版人曾担心,张悟本、林光常、马悦凌等一个个“养生大师”相继倒下,会使“养生热”退烧,养生书籍不好卖。

事实证明,他的担心是多余的。在刚刚落下帷幕的“南国书香节”上,养生书籍照旧是大卖的“香饽饽”。统计数字称,我国400多个出版社每年出版上千种养生书籍,很多都达到100万册的销量。电视频道与养生有关的节目总计也有近百个……

养生热潮让人喜忧参半。喜的是老百姓已不满足于看病,防病保健已成为新的“钢需”;忧的是,人们对健康过于焦虑且急功近利,他们对功名利禄一点也不舍得放弃,却希望通过简单地吃点什么、练点什么而永葆健康。为了迎合大众这种心理需求,各类养生书籍、讲座、保健品推介鱼龙混杂,让养生逐渐走向商业化,这其中不乏为盈利而对养生进行刻意曲解。

养生误区:被曲解,养生=药补、食补

周末在家,Linda进当当网逛了半小时就订了好几本书,除了专业书外,有三本与养生有关,分别是《捏捏小手百病消》、《秋季营养食谱》和《茶包小偏方喝出大健康》。她说第一本是买给两岁儿子的,让婆婆每天给宝宝做做按摩,据说小病、大病都能预防;第二本是买给父母的,让他们饮食上讲究些,少生病;第三本是买给自己的,她自己经常加班,很少有机会在家吃饭,谈不上饮食保健,不过倒是经常泡茶,她希望通过喝茶能起到一些保健的作用。

“您看我这体质适合吃什么、怎么补?”作为国医大师邓铁涛的弟子,广州中医药大学附属第一医院刘友章教授常被问到这一问题。经常有人找他把脉,咨询养生问题,其中不乏政界商界的名人。这些人非常舍得为健康“投资”,他们希望刘教授能推荐一些名贵参茸或保健品,一掷万元也在所不惜。

在许多人的印象中,所谓养生就是药补、食补,对中医了解多一点的,再加上艾灸、经络按摩等。“真正的中医养生远不止这些”,刘友章教授认为,养生首先是顺应自然规律、适应社会、了解自己,正确处理三者的辩证关系。但很多人不愿意听,觉得是大道理,其实这点非常重要,换句话说,养生先要养德、养心。以适应社会为例,一个人如果什么都看不顺眼,总是埋怨,对别人不能宽容、理解,这个人无论饮食起居如何讲究,吃多少保健品,其面色都是晦暗的,因为“劳心思虑过耗真(气)”。

说到这儿,刘友章教授掏出手机,翻出一张照片,是他与一名患重症肌无力女孩一家的合影,她病愈后生了一个宝宝。“生活得充实,对社会有益也是养生的一部分”,他说,“看着这张照片心里会很快活,比喝碗参汤还要滋补!”

明代《寿世保元》更明确指出:“积善有功,常存阴德,可以延年。”张景岳也说:“唯乐可以养生,欲乐者莫如为善。”简明地道出了为善、快乐与养生之间的关系。

养生误区:被功利,毫不费力的养生受热捧

对于日常饮食起居,中医也有具体的指导,总的原则就是顺应自然、天人合一。“生物钟是最好的私人医生”,刘友章教授解释,感觉肚子饿了就该吃饭,想睡觉了就应该睡觉,累了就应该要休息。吃好睡好充养精气,从中医的角度说“正气存内,邪不可干”,西医的角度说“休息好了免疫力增强,自然少生病”,根本没有必要额外地进补。

这种符合医学规律的养生观念并不易被人接受。如今,捷径养生法或速成养生法,在中青年人中更为流行,他们希望有一种毫不费力、一劳永逸的养生方法。于是,我们常常能看到这种情形———有的人饮食没有规律,或不吃早餐,或暴饮暴食,却大把大把吃各种维生素胶囊;有的人经常熬夜应酬,却一杯杯喝着参茶,或吃着虫草片来进补、提神。刘友章教授指出,这都不是科学养生,只是自我安慰罢了。虽然药补、食补也是养生方法之一,但没有什么比正常规律地用餐更重要。

国家二级心理咨询师韦志中说,从不顾损害身体、一味地奋斗、追求经济物质,而不关注身体心灵的健康,到开始认识到身体健康的重要性,可以说养生热是一种进步。不过,许多人奋斗的脚步由于惯性不是短时间能停下来的,这就会与来自身体内部的呼唤产生矛盾。换句话说,虽然我们意识到健康的重要性,却因很多东西还放不下,不能舍弃。放不下的东西包括各种感官的享乐,以及来自外界的诱惑———名利、荣誉、金钱、地位等。于是,速效的养生招式才这么有市场,因为满足了人们当下急功近利的需求。

养生误区:被神化,各路“大师”轮番登场献宝

为了迎合大众速效养生的心理需求,各类养生书籍、讲座、保健品推介鱼龙混杂,让养生逐渐走向商业化,这其中不乏为盈利而对养生进行刻意曲解。

比如,某些蛋白粉品牌宣称:“本品适宜于所有人群”———营养不良体质虚弱的儿童,中老年人,学习压力大的学生,工作紧张的人群,高血脂、糖尿病人……记者此前采访多位营养科医生,他们都指出,其实我们大多数人的饮食中,蛋白质并不缺乏,甚至是过量的,如果盲目地补充蛋白质,过多的蛋白质并不能被身体利用,还会转化为脂肪,让人发胖,可引起高尿酸血症,甚至会加重肾脏的代谢负担。一般来说,只有严重偏食,比如不吃肉、蛋、豆制品等蛋白质的人,以及身体很虚弱不能正常进食者,或因病蛋白质丢失或消耗过多者,才有吃蛋白粉的必要。

此外,铺天盖地的广告都是男人肾虚、女人气血两虚……你有没有对号入座?如果说保健品上的宣传容易引起你的兴趣,一些养生节目里的误导更容易让人放松警惕,失去识别能力。在有的电视节目里,养生专家插科打诨,以轻松调侃的形式谈养生,节目很娱乐,收视率也很高。然而,至于这些专家,有的是二三十岁的美女医生,有的是让人难以考证的“中医世家”,这些专家谈的内容是否真的科学,观众难以辨别。

刘友章教授说,“我今年60岁,谈养生还为时尚早,应该找找我的导师———96岁寿而康的邓铁涛国医大师来谈才有说服力,如果让二三十岁的人来谈养生,他们又有多少人生养生体悟和养生实践?大众可要打醒十二分精神啊!”

广东省中医院曾对当代200名老中医的养生经验进行归纳研究,近90%的老中医睡眠有规律,有午休的习惯;80%以上的人进食规律,三餐营养搭配均衡;近90%的人选择散步作为运动方式;绝大多数注重修性以养神,时刻保持淡泊平静及平和自然的心态,对工作和生活持宽容的态度,没有人提到长期吃什么来调理。

所以养生没有捷径,但也不难,它隐藏于我们的生活之中,无处不在!人们在养生之时,千万小心这些养生误区。

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