又到吃桑葚的时候，中医认为，桑葚味甘酸、性寒，入肺、肝、肾、大肠经，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。
因为桑葚性寒，所以体寒的人要少吃，女性月经期间也应少吃；没有完全成熟的桑葚，对肠胃刺激较大，吃多了容易引起腹泻、过敏等。另外，一般人一天别吃超过20颗，脾胃虚弱易腹泻的人更要少吃。另外尽量别和苦瓜、番茄、茭白、荸荠等一起吃，否则太寒。（天津营养学会名誉理事长付金如）
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