痰分寒热食疗要对症 止咳化痰的食物介绍

咳嗽痰多时，如果痰是白色的，是“寒痰”；如是黄色的，则是“热痰”。

针对热痰，可吃点川贝炖梨，取雪梨1个，川贝粉2克，冰糖10克。将梨洗干净，将有柄的一端切去一小块做盖子，将心掏空，在掏空部分放冰糖和川贝粉，盖上盖子，放在碗里蒸20分钟即可。

如果是寒痰，建议喝点山楂核桃茶饮。取山楂5克，核桃仁15克，白糖10克。将核桃仁加少量温开水磨成浆；山楂加水煎熬过滤去渣取汁，加白糖搅拌后倒入核桃仁浆拌匀即可。

梨

性寒，富含苹果酸、柠檬酸、微量元素和维生素。中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥的功能。最适合呼吸道感染引起的咳嗽患者食用，民间常将其与中药麻黄蒸熟食用。

柚子

柚子具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食欲、治疗消化不良等症，理气散结。可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。容易上火的人，吃柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。

枇杷

枇杷也是一种止咳化痰的食物，让我们了解一下吧。

枇杷中含有苦杏仁甙，能镇咳祛痰。用枇杷果制成的枇杷膏，也有清凉退火、化痰止咳功效。利于多痰情况。

百合

中医认为，百合具有润肺止咳、清心安神的作用，尤其适合养肺、养胃的人食用，如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口臭等患者。但由于百合偏凉性，胃寒者不宜多吃。

陈皮

用于理气调中、燥湿化痰，是各种咳嗽中的重要调和剂。

薏米

积食湿热造成的咳嗽中，薏米起健脾祛湿的功效，所以治疗咳嗽的时候也要用到。是止咳化痰必吃的食物。

山药

山药对于咳嗽痰多这一疾病有很好的效果。和薏米一样，因健脾功效显著，所以不能不列在此。

银耳

味甘、淡，为门担子菌门真菌银耳的子实体，是一味滋补良药。历代医学家通过临床验证，认为银耳不仅具有补脾开胃的功效，还有益气清肠、滋阴润肺的作用，更有提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能效果。

石榴

有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者，可用石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳。

冰糖

味甘、性平，入肺、脾经，有补中益气，和胃润肺的功效。冰糖滋阴润肺，去除肺燥肺热，化痰止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用，常被用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾等病。