推荐一款温肺益气、祛痰平喘的粥食。
取银杏仁、甜杏仁各100克,核桃仁、花生仁各200克,鸡蛋一个,冰糖少许。将银杏仁、甜杏仁、核桃仁、花生仁一起捣碎,调匀,每天早晨取20克,加水一小碗,煮沸后打入鸡蛋,加入冰糖调味。
银杏仁性平,能祛痰平喘;核桃仁性温,能润燥化痰;甜杏仁性平味甘,能止咳润肺;花生仁性平味甘,能润肺和胃止咳;鸡蛋性平味甘,可滋阴润燥。此粥尤其适用于平日气喘息促,劳累后易发的肾虚、哮喘患者。
气虚的表现
肺气虚:呼吸短促、出虚汗
肺气虚弱的人,一般肺活量不大,呼吸短促还容易出虚汗,说话声音不能洪亮,还经常性的咳嗽气喘,同时伴有胸闷气短的毛病。肺气虚弱的人如果不及时补气益气,便容易患上感冒甚至水肿。
肾气虚:腰腿酸软、尿频且清
肾气虚弱的人很容易感到累,会经常感到眩晕,有时候腰腿部位还会有酸软乏力的感觉,此外,肾虚的患者小便也会出现问题,比如尿频且颜色清,女性患者还会出现清稀的白带。
脾气虚:没食欲、消瘦
脾气虚弱的人一般胃口不佳,吃完饭后容易感到腹部不舒服,消化能力差,导致大便像溏泥一般不成形,长此以往还会身形消瘦、面色萎黄。
阳气虚:面白如纸、畏寒
阳气虚弱的人看起来面色惨白没一丝血色,乏力到懒得说话,常常会感到头晕目眩,有时候会突然晕厥,同时肢体冰凉,身体畏寒、出虚汗。
若出现以上症状,就说明身体出现了不同程度的气虚,那就真不是好好睡一觉能补回来的,最好还是通过食疗来补气。
食补好物
大枣粳米粥
粳米粥在古代还被人戏称为人参汤,足见它对于气虚之人来讲,是一样不亚于人参的好物。粳米有一点点的甜味,性平,能够补中益气,而大枣也是甜味的,更是常吃的东西,不仅补血还能补气,从古至今,对于气虚的病人,这两样东西都能极好的补气益气。而大枣粳米粥能很好地将两者结合到一起,既不伤肠胃,又能有效防止气虚。
山药炖鸡
鸡肉微甜,能益气,也能补精,还能养血温养身体,无论是血虚、气虚,还是肾虚的患者,都能通过吃鸡肉得到温养。喜欢甜口的患者,不妨用大枣老母鸡煲汤来补气,想要药效更佳的可以用黄芪药包小火煨老母鸡,而老母鸡和山药在一起,则能起到一加一大于二的效果。
因为山药也是补气的佳品,常年气虚或有气虚体质的人,应当经常食用山药,山药不仅可以补肺气补脾气,还能补肾气,所以气虚患者大多会用到山药。不想将山药和鸡一起炖了吃,也可以试着煮山药甜羹或山药咸羹。
花生鲢鱼
花生不仅富含蛋白质与健康脂肪,它还有补脾肺的作用,能补中益气,对于气虚、肺虚或脾虚的患者来讲,水煮花生是一道极为健康的小菜。但若觉单调,还可与鲢鱼一起煲汤。鲢鱼从李时珍起就被认为是一道不错的温中益气的好物,饮鱼汤,不仅补气,还暖胃,更能润泽皮肤,让肌肤更为滑嫩。
这也是为什么很多人去医院看望病人,只要不是发物,都会备一罐鱼汤或鸡汤。
牛肉
牛肉,尤其是黄牛肉,和绵黄芪的功效一样,能够补气补血补脾胃,同时能够强健筋骨,所以气虚的患者不妨经常食用黄牛肉。
如果感到气虚体弱,不如试一试这些食补好物,或许能有意想不到的收获。
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