中老年保健品巧养生 九种常见燕麦粥的做法

燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值和养生功效。燕麦食疗可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。下面就为大家介绍几种燕麦粥的做法。

1.燕麦片粥的做法：

做法：燕麦片30—50克，加沸水240—420亳升，搅拌均匀，加盖焖2分钟即食，每日早晚服用。

功能：增加全面营养素增强生理机能，有利保健和益寿：降低胆固醇，降低血脂，降低血糖，对心脑血管疾病、糖尿病患者有较好的食疗效果。

2.燕麦片咸粥的做法：

做法：燕麦片30—50克加沸水250—420毫升；滴老抽酱油适量，搅拌均匀，加盖焖2分钟即食，早晚服用。

功能：营养丰富、味道鲜美、功能同燕麦片粥。

3.燕麦片牛奶粥的做法：

做法：燕麦片30—60克，加入煮沸牛奶250—500毫升，搅拌均匀，加盖焖2分钟，早晚服用。

功能：营养全面均衡，常期服用可养生美容，并可用于病后虚弱，面无华色，形态瘦弱，肺臊干咳，胃燥咽干，噎膈的辅助食疗；也可用于心脑血管疾病，糖尿病患者保健食疗。

4.燕麦片、牛奶芝麻粥的做法：

做法：芝麻10—15克（将芝麻、淘洗干净、炒熟、碾成碎面备用），燕麦片30—60克，精盐适量加入鲜牛奶250—500毫升，搅拌，加盖焖2分钟，早晚服用。

功能：营养丰富、日常服用能“填精益髓、补血、暖脾”，对婴幼儿生长和老年人健康益寿抗衰老有益，亦可用于心脑血管疾病，糖尿病患者保健食疗。

5.燕麦片豆浆粥的做法：

做法：燕麦片50克、豆浆500毫升，精盐适量、加热煮沸成粥，早晚服用。

功能：补虚强骨。可用于动脉硬化、高血脂、高血压、冠心病、糖尿病患者的保健食疗。

6.燕麦片红枣粥的做法：

做法：红枣7枚，洗净用清水泡软，与50克燕麦片一同放入锅中，加500毫升水，煮沸成粥，早晚服用。

功能：补虚强骨、养颜嫩肤，可用于老年人胃虚食少，脾虚便秘，气血不足，贫血、慢性肝炎，过敏性紫癜、营养不良，病后体虚，赢瘦衰弱等症的辅助食疗。痰湿较重的肥胖者忌食。

7.黄瓜生姜燕麦粥的做法：

做法：生姜8克（洗净、拍破），燕麦片100克，水1000毫升，放入锅内，用旺火烧开，再用小火熬成稀粥，再加入黄瓜300克（洗净去皮切成片），精盐2克，稍煮即成，日服2次。温热服用。

功能：健脾养胃，清热利湿、润肤、祛斑、减肥适宜用于肌肤不光洁，面部有黑斑者食疗。

8.山楂燕麦粥的做法：

做法：山楂30克（鲜品60克）砂糖10克，燕麦片100克，先将山楂洗净入砂锅，煎成浓计，取渣后，再将燕麦片及砂糖一同入锅，加水适量，用旺火烧开后，转用小火煮成稀粥，每日分早晚2次服用，持续7—10天。

功能：具有健脾胃、消食积、散血瘀功效，食之可减肥健美，并可用于冠心病、高血压、高血脂患者的保健食疗，也可用于食积仃滞，内积不消腹痛，小儿乳食不消等症的辅助食疗。

9.芹菜豆腐燕麦粥的做法：

做法：芹菜20克、豆腐30克、燕麦片100克、精盐适量、先将芹菜洗净切碎与豆腐燕麦片一同放入锅中，加水适量，用旺火烧开，转后小火煮成粥，加入精盐适量即成，日常服用。

功能：具有清热生津、散瘀破结，消肿解毒，减肥美容功效，常用可减肥苗条，亦可降低胆固醇、降低血脂，防止血管硬化，对心脑血管疾病有预防和食疗作用。