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中老年冬季温补保健品 强推羊肉的做法大全

健康养生 02-04

寒冬里正是吃羊肉的最佳季节,在冬季,人体的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况。按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。那么羊肉的做法大全包含哪些羊肉的做法呢。

在冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。去学习一下羊肉的做法大全吧。

羊肉的做法大全之当归生姜炖羊肉汤

材料:羊瘦肉500g,生姜60g,当归30g,盐适量。

做法:将羊肉洗净切块,生姜切片,当归清洗,一同放入锅内炖2个小时。加适量食盐调味,分数次食用。

功效:有温中补血,调经祛风作用。

羊肉的做法大全之羊肉粥

材料:羊肉100-150克,粳米100克,生姜3-5片,油盐适量。

做法:羊肉洗净,一同放入共煮粥,加适量油盐调味食用。

功效:有补虚损,益气血,暖脾胃,祛寒壮阳作用。适用于体弱赢瘦,腰膝酸软,腰背怕冷,男子阳气不足。

羊肉的做法大全之山药羊肉粥

材料:羊肉500克,山药500g,粳米250g,盐适量。

做法:羊肉切片,先用水煮至熟烂,再与山药、粳米同煮粥,亦可加入适量猪肉同煮,加适量食盐调味食用。

功效:有健脾补肾作用,适用于身体怕冷,食欲不振,大便溏薄,腰酸尿多等症。

羊肉的做法大全之肉蓉羊肉粥

材料:肉苁蓉50克,羊肉200g,粳米100g,生姜3-5片,油盐适量。

做法:将肉苁蓉切片,先放入锅内煮1小时,捞去药渣,水中放入羊肉、粳米、生姜一同煮粥,加入适量油盐调味食用。

功效:有益肾壮阳,补精养血,润肠强身作用。

羊肉的做法大全之羊肉萝卜汤

材料:羊肉500克,萝卜1条,甘草3克,生姜5片,盐适量。

做法:羊肉、萝卜切块,将甘草、生姜一同放锅内煮汤,加少量食盐调味食用。

功效:有补中健胃,益肾壮阳作用。适用于病后体虚,腰疼怕冷,食欲不振等症。

羊肉的做法大全之羊肉小麦生姜粥

材料:羊肉500克,小麦60克,生姜5片,盐适量。

做法:羊肉切块,加入小麦、生姜同煮粥食用,早晚各一次,连续服食一个月。

功效:有助元阳,益精血,补虚劳作用,是病后体弱调养身体的补益佳品,最适宜于冬季滋补之用。

羊肉的做法大全之枸杞炖羊肉汤

材料:羊肉500g,枸杞20g,姜6片,盐适量。

做法:羊肉切块,先放入沸水中煮透,与生姜片、枸杞一起煮汤,用小火炖烂,加适量盐调味。

功效:有固精明目,强筋补肾作用。年老体弱,视力减退,头晕眼花效果亦颇佳。

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