酥糖

酥糖和巧克力相对有营养含有相当多的钾钙和镁

年关将至，家家都会备些糖果以宴宾客。从营养学方面讲，两类相对有营养的糖果是酥糖和巧克力。酥糖的脂肪含量在10%以上，但其还含有矿物质和少量B族维生素，因此相对有营养。巧克力脂肪含量通常可达40%以上，但含有相当多的钾、钙和镁，还含一定量维生素B1和B2。...

健康养生 09-17 164