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黄豆的营养价值 “豆中之王”八大功效

黄豆的营养价值有哪些？你知道黄豆的营养价值吗？黄豆享有“豆中之王”的美称，富含多种营养素，对健康贡献多多...

黄豆的营养价值很高，黄豆含蛋白质40%左右，在量和质上均可与动物蛋白比美，500克黄豆的蛋白质含量相当于1500克鸡蛋，或6000克牛奶，或1000克瘦猪肉，所以黄豆有“植物肉”及“绿色乳牛”之誉。去看看黄豆的营养价值及功效吧。...

黄豆及其制品一直是营养学以及中老年人养生推崇的健康食品。然而，又有多少中老年人完全清楚黄豆的营养价值呢？为什么说黄豆比肉类还富有营养呢...