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老年人甲亢的饮食

管护知识 03-03
二、老年人甲亢饮食要注意什么三、老年人甲亢的饮食禁忌老年人甲亢的饮食

1、老年人甲亢怎样饮食

1.1、营养充分

增加碳水化合物:应适当增加碳水化合物的供给量,通常占总热能 60%~70%,以满足能量需要和节约蛋白质。

蛋白质应高于正常人,全天总量可达100~120克。不宜多补给动物蛋白质,因其有刺激神经系统兴奋的作用,应占蛋白质总量的1/3左右。

1.2、增长矿物质及维生素

要注重钾、钙、镁等矿物质的增补,多食谷类、肝、鱼、蛋黄、黄豆、喷鼻蕉和橘子等食品。新颖蔬菜不少于500克/日,多吃一些新颖瓜果如黄瓜、西红柿、豆角、西瓜等。但含植物纤维过多的食品如芹菜、韭菜等则要少吃一些。

老年人甲亢的饮食

1.3、合理增补卵白质

卵白质是人体内最重要的营养身分,以是甲亢患者要注重增长卵白质食品摄入,但增长部门应以豆类、牛奶和鸡蛋为主,切忌大量食用肉类,出格是牛羊肉。由于肉类有刺激愉快作用。可加重潮热、多汗等症状,故而逐日食用肉类一般不要跨越50克。

1.4、合理饮食

合理的饮食可以辅助治疗疾病,让患者伴侣们早日康复,甲亢属于超高代谢综合症,根蒂根基代谢率增高,卵白质分化加强,需要提供高卵白、高热量、高碳水化合物和高维生素饮食,以增补其耗损,改善其全身营养状况。

2、老年人甲亢吃什么好

2.1、蔬菜水果

可以选择性平、凉、寒而味甘的西瓜、萝卜、南瓜、苦瓜、丝瓜、黄瓜、冬瓜、地瓜、西红柿、茄子、青菜、白菜、金针菜、卷心菜、马兰头、油菜、洋葱、山药、莲藕、芦笋、竹笋、空心菜、苋菜、黑木耳、香菇、绿豆芽、梨子、苹果、柿子、香蕉、无花果、橄榄、山楂、石榴、乌梅、橘子、桑椹、荸荠、莲子、决明子、枸杞子、荷叶、百合等。

2.2、动物性食品

可选用瘦猪肉、牛肉、鹅肉、鸭肉、甲鱼、鳝鱼、鲫鱼、黑鱼、鲢鱼、泥鳅、乌贼等,病情稍重者可多吃排骨、鸡蛋,以补充钙质。

2.3、饮品

饮品可选用牛奶、胖大海茶、决明子茶、荷叶茶等。

3、老年人甲亢的食疗方

3.1、佛手粥

佛手9克,海藻15克,粳米60克,红糖适量。将佛手、海藻用适量水煎汁去渣后,再加入粳米、红糖煮成粥即成。每日1剂,连服10天~15天,调整精神抑郁,情绪改变,能够疏肝清热。

老年人甲亢的饮食

3.2、昆布海藻饮

昆布、海藻、牡蛎用水煎汁。每日1次,连服数日,能疏肝清热,理气解郁。

3.3、青柿子糕

青柿子1000克,蜂蜜适量。青柿子去柄洗净,捣烂并绞成汁,放锅中煎煮浓缩至粘稠,再加入蜂蜜1倍,继续煎至粘稠时,离火冷却、装配备用。每日2次,每次1汤匙,以沸水冲服,连服10天~15天。以清热泻火为主,用于烦燥不安、性急易怒、面部烘热者。

3.4、什锦豆腐

豆腐4块,西红柿150克,木耳、冬笋、豌豆各15克,湿淀粉、生油各9克,葱、姜、盐等调味适量。

老年人甲亢饮食要注意什么

1、易消化

老年人消化功能退化,而甲亢代谢症的出现又必须提供给患者高蛋白、高热量、高碳水化合物和高维生素饮食,以补充其消耗,改善其全身营养状态。所以,在食物选择方面尽量应以豆类、牛奶和鸡蛋为主,切忌大量食用肉类或动物脂肪。

2、饮食有节

饮食习惯对于病情也有着很大的联系关系,忌食辛辣食品;忌食含碘多的食品如海带、紫菜等海产物;少喝浓茶、咖啡,不饮酒、不吸烟。

3、限制食物纤维

应适当限制含纤维素多的食物,甲亢患者常伴有排便次数增多或腹泻的症状,所以对食物纤维多的食品应加以限制。应少吃糠麸、卷心菜、苹果、胡萝卜等含食物纤维多的食物。

老年人甲亢的饮食禁忌

1、忌食用胡萝卜

胡萝卜对减肥有很大的功效,但是由于它会改善一些消化道问题,这样很容易影响甲状腺功能,使甲状腺肿大。

老年人甲亢的饮食

2、忌食用一些兴奋饮料

像咖啡之类的饮料会使甲亢患者难以控制住不太正常的兴奋,这样很容易加重病情。

3、忌辛辣刺激之类的食物

如辣椒、油饼、油炸蚕豆等这些刺激辛辣的食物应该避免,对一些比较油腻的食物像甜点、肥肉之类的就很容易恶化病情。甲亢患者对于辣椒、油饼、油炸蚕豆等这些刺激辛辣的食物应该避免忌大量补碘

甲亢患者一般都不需要补充碘,这是因为患者体内甲状腺功能比较亢进,如果再继续补充碘元素的话,很容易使病情恶化。故忌多吃海鱼、海藻等食物,因为甲亢病人吃了富含碘的食物,就可能使甲状腺组织硬化。富含碘的食物虽然可以使症状略轻,却更使甲亢病情迁延难愈,也使已肿大的硬块僵块难消。

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