白血病老人饮食菜谱

1、白血病老人饮食菜谱

1.1、无花果煮鸡蛋:鲜无花果20g,鸡蛋1个,米酒10mL,油盐各少许。鲜无花果加水煎煮,去渣取汁。再把鸡蛋放入无花果汁中煮熟。捞出去蛋壳后再放入继续煮,最后加米酒、油、盐调味即可食用。每日1剂,疗程不限。可消肿解毒,扶虚抗癌。

1.2、冬虫夏草炖雄鸭:冬虫夏草1g。雄鸭1只,姜、葱适量,油、盐少许。将雄鸭宰杀后去毛洗净,去内脏。冬虫夏草洗净,放入鸭腹内,将鸭放入锅内,加油、葱、姜,再加水适量,隔水炖熟即可食用。每周2剂,连续3,5周。可滋补健身。益肾补虚。

1.3、猴头菇炖章鱼:猴头菇150g,章鱼肉100g,葱白、姜丝适量,油、盐、酒各少许。猴头菇用温水浸泡15分钟,挤净水切块;章鱼肉洗净切块。将二者一起放入锅内,加水适量煮沸。再放油、盐、酒、葱白和姜丝,炖熟即可食用。每周2剂,连续3,5周,可补脾益胃,益气养血,抗癌解毒。

2、白血病老人的饮食注意事项

2.1、多进食含维生素丰富的食物能阻止癌细胞生成扩散。摄人大量维生素C,还能增强机体的局部基质抵抗力和全身免疫功能,从而达到控制和治疗癌症的目的。含维生素C丰富的食物柠檬等。

2.、多摄入含铁质丰富的食物白血病的主要表现之一是贫血,所以在药物治疗的同时,鼓励病人经常食用一些富含铁的食物,如动物肝、血等。

2.3、少食多餐,容易消化白血病患者,尤其在化疗过程中,消化系统往往会出现诸多反应如恶心、呕吐、腹胀、腹泻等症状,此时可采取少食多餐的进食方法,或在三餐之外,增加一些体积小、热量高、营养丰富的食品,糕点等。

2.4、根据病情对症调理饮食病人如有食纳不佳、消化不良时,可供给半流质或软饭如二米粥、肝末粥、蒸蛋羹、酸奶、豆闯脑、小笼包子等,同时可佐以山楂、萝卜等消导性食物。

3、白血病老人应该多补什么

3.1、补血:

多摄入含铁质丰富的食物:白血病的主要表现之一是贫血,所以在药物治疗的同时,鼓励病人经常食用一些富含铁的食物,如动豌豆、黑豆、绿色蔬菜、大枣、红糖、黑木耳、芝麻酱、蛋黄等。

3.2、维生素:

多进食含维生素丰富的食物:临床资料证明,恶性肿瘤患者中约有70～90%的人体内有不同程度的维生素缺乏。国外医学研究证明多吃富含维生素C的蔬菜与水 果,能阻止癌细胞生成扩散。摄人大量维生素C,还能增强机体的局部基质抵抗力和全身免疫功能,从而达到控制和治疗癌症的目的。

3.3、蛋白质:

补充高蛋白,白血病是血细胞发生了病理改变所致,这类病人机体内蛋白质的消耗量远远大于正常人,只有补充量多质优的蛋白质,才能维持各组织器官的功能。蛋白 质另一功能是构成抗体,具有保护机体免受细菌和病毒的侵害,提高机体抵抗力的作用。

1、在平时的时候,治疗疾病期间,我们要尽量避开射线辐射,从事放射线工作的人员要做好个人防护,婴幼儿及孕妇应避免接触过多发射线。

2、在饮食上,自己多吃天然食物及经过卫生检验的正规生产食品,如:新鲜蔬菜、五谷杂粮等。

3、平时治疗疾病期间,不要对于疾病滥用药物,使用氯霉素、细胞毒类抗癌药、免疫抑制剂等药物时要小心谨慎,切勿长期使用。

4、减少与苯的接触,慢性苯中毒主要损害人体的造血系统,引起白细胞、血小板数量减少诱发白血病,一些从事以苯为化工原料生产的工人应加强劳动保护,装修时应选择对人体无害的装修材料。

1、多吃天然食物及经过卫生检验的正规生产食品,如:新鲜蔬菜、五谷杂粮等;

2、避免接触某些致癌物质,做好职业防护及监测工作。

3、不可滥用药物,慎重使用某些药物。如氯霉素、保泰松、某些抗病毒药物、某些抗肿瘤药物及免疫抑制剂等,应避免长期使用或滥用。

4、尽量避免接触过多的X射线及其他有害的放射线,从事放射线工作的人员要做好个人防护,婴幼儿及孕妇应避免接触过多发射线。

5、防治各种感染,特别是病毒感染。如C型RNA病毒。

6、对白血病高危人群应做好定期普查工作,特别注意白血病警号及早期症状。有条件者可服用天仙活力源做预防性治疗。