鸡蛋的营养价值及功效了解一下 坚持吃有这些好处

摘要：鸡蛋是日常生活中非常常见的一种食物，很多人都比较喜欢吃鸡蛋，并且鸡蛋的做法也有很多花样，吃起来也很美味。但是很多人认为吃鸡蛋会让人体的胆固醇升高，所以在日常生活中吃鸡蛋吃的比较少。每天吃鸡蛋会提高人的胆固醇吗？鸡蛋的营养价值及功效有哪些？接下来就让我们一起来了解一下。

每天吃鸡蛋会提高人的胆固醇吗？

现如今人们总是非常关心自己的健康问题，在饮食方面也更加讲究一些，生怕吃错了什么东西，让自己的身体健康受到影响。鸡蛋尤其是蛋黄，胆固醇含量是比较高的，所以很多人对于鸡蛋都有点抵触，更别说是每天都吃鸡蛋了。其实每天吃一个鸡蛋是不会大量提高人体的胆固醇的，因为人体中能够自动的调节胆固醇的含量，如果摄入均衡，不过量的话，是不会影响的。所以是可以每天吃鸡蛋的，但是不要吃太多，一周吃4个鸡蛋到7个鸡蛋就是比较合适的。

早餐吃鸡蛋有哪些好处呢？

1、能够补充蛋白质

蛋白质对于人体来说是非常重要的，日常生活中一定要多吃一些富含蛋白质的食物，而鸡蛋就是其中一种。早餐吃一个鸡蛋能够满足人体上午所需的能量，能够消除疲劳的感觉，也能够让人精神更加的集中，工作效率也能提高。

2、减肥

蛋白质和减肥有着非常密切的关系，需要想消耗脂肪摄入蛋白质是很有必要的。早餐吃一个鸡蛋，能够补充蛋白质，并且因为蛋白质的热量比较低，所以饱腹感也很强，对于减肥是有帮助的。

3、增长智力

鸡蛋有非常高的营养价值，经常吃鸡蛋能够让人的记忆力和免疫力都能得到提高。如果家中有孩子上学的孩子，一定要让他每天早上吃一个鸡蛋，这样在学习的时候才能事半功倍，学习成绩也能有所提高。上班族也要每天吃一个鸡蛋，能够让人全心贯注的投入到工作当中。

4、保护视力

鸡蛋中的叶黄素和玉米黄素能够起到保护眼睛的作用，对于一些经常对着电脑办公的上班族来说，更是应该把鸡蛋加入到早餐食谱当中。

鸡蛋是很常见的食物，营养价值也很高，不过量是不会影响人体胆固醇数值的，合理范围之内摄入就好了。早餐吃鸡蛋还有以上这几个好处，希望大家可以试试，让健康相伴每一天。