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百岁老人最爱吃冰糖和果冻 106岁老太李淑德长寿经

健康养生 10-12

导语:生于1909,今年已经106周岁的百岁老人李淑德长寿秘诀是什么呢?平日里,老人最爱吃的就是冰糖喝果冻,除了冰糖和果冻,李淑德最爱吃的便是菠菜炒鸡蛋。

百岁老人最爱吃冰糖和果冻 106岁老太李淑德长寿经

提起家住山东省潍坊市奎文经济开发区南屯社区的百岁老人李淑德,社区里无人不知无人不晓。因为她不但是社区里最长寿的老人,还是潍坊市区最长寿的老人,她生于1909,今年已经106周岁。百岁老人李淑德共生育有3个女儿,最大的女儿今年也已经82岁高龄。平日里,百岁老人李淑德最爱吃的就是菠菜炒鸡蛋和果冻,这样的习惯已有30多年,而作为女儿的赵桂芳也是每天按时将可口的饭菜送到母亲身旁。

女儿时刻陪伴在身边

曾经有位美食家讲过:“世界各地最棒的厨师,一定是自己的妈妈。”从小到大,妈妈为我们做了无数道的菜,不管美味与否,那都是我们熟悉又难以忘怀的味道。5月10日是母亲节,近日,调查人员来到了奎文经济开发区南屯社区赵桂芳家里,倾听她与母亲的那些故事。

还没走进门口,百岁老人李淑德的二女儿赵桂芳早已在大门口等候。调查人员看到,百岁老人李淑德就居住在一处建于约上世纪七十年代的老房子里,百岁老人李淑德居住在北屋的上房里,为了照顾母亲,赵桂芳也跟母亲住在了一起。

走进李淑德的房间,调查人员看到,此时百岁老人李淑德正躺在炕上,炕上铺着一床褥子,身上盖着一床被子。见到调查人员的到来,赵桂芳将母亲从炕上扶起来坐下,并拿了两个枕头放在老人的面前,让老人趴在上面。调查人员注意到,虽然已是106岁的高龄,但百岁老人李淑德看起来依然精神矍铄。据了解,百岁老人李淑德一生勤劳,未生大病,现在除了耳朵不大灵光,身体状况都很好。

赵桂芳告诉调查人员,从去年开始,母亲的头发已经开始变黑,现在的黑头发比她的都多了,“我现在基本上天天守在我母亲身边照顾她,遇到去赶集的情况,我就赶紧去赶紧回,免得出现什么意外的状况。”

“赵桂芳,我想喝水了。”在百岁老人李淑德的一声叫唤下,赵桂芳将水端到了母亲面前,并端着水杯服侍母亲喝完后再将水杯拿走。赵桂芳说,每次母亲想喝水了,都会叫她的名字,随着年龄的增长,母亲也会犯糊涂,但依旧没有忘记自己的名字。

爱吃果冻和菠菜炒鸡蛋

在百岁老人李淑德居住房间的桌子上,调查人员还发现了一个盘子,里面盛满了冰糖和果冻。赵桂芳说,这两样是母亲最爱吃的,每隔一段时间她就要去超市买上一些放在橱柜里备着,“我母亲从70多岁的时候就开始吃果冻,到现在已经有30多年了。你看,除了这盘子里有不少外,这柜子里还有不少呢。她嗓子经常干,给她吃个果冻,能润润嗓子,我也没想到,她会那么爱吃果冻。亲戚们知道她爱吃果冻后,也经常带些果冻回来。”赵桂芳说道。

调查人员采访得知,每次吃果冻,都是百岁老人李淑德自己将果冻剥开,然后拿着勺子舀着吃。除此之外,百岁老人李淑德最爱吃的便是冰糖,身边也时常备着。“因为年纪大了,喝水的时候,她说发苦,吃块冰糖还能好些。”赵桂芳说,只要母亲想吃点啥,她就做着给母亲吃。

除了冰糖和果冻,李淑德最爱吃的便是菠菜炒鸡蛋。“母亲以前挺喜欢吃肉的,现在年纪大了,就让她吃一些清淡的食物。炒菜里最爱吃的就是菠菜炒鸡蛋了,现在几乎每天我都用菠菜炒个鸡蛋,然后做得稀一些,她用勺子挖着吃。”赵桂芳笑着说。

菠菜炒鸡蛋成了拿手菜

赵桂芳说,她现在最拿手的炒菜就是菠菜炒鸡蛋了,因为看到母亲特别喜欢吃这道菜,所以几乎每天都会做给她吃,看她吃得津津有味,自己心里也特别开心,“家里有个老人,回到家就感觉这才是个家。现在她喜欢吃什么,我就做点什么给她吃。家附近就有大集,每逢大集的时候,我就会顺便买点菠菜带回来。”

赵桂芳告诉调查人员,每次母亲过生日的时候,她都会准备5桌子饭菜,一家老小有近50口子人,看着这样一大家子聚到一起,心里也是非常地开心,每次母亲过生日,菠菜炒鸡蛋也成了一道必上的菜。“每到这一天,我母亲也是特别幸福,现在我大姐家的孙子也就要有孩子了,我们现在已经是五世同堂了。”赵桂芳幸福地说。

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作者:网络    文章来源: 幸福老年养老网

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