菜豆粗粮通便效果优于香蕉 想通便多吃这个

摘要：有人一口气吃几根香蕉，结果便秘了。这可能是因为吃的是生香蕉。生香蕉含鞣酸，吃了可加重便秘。实际上，即使是熟透的香蕉，也并非润肠通便的首选。每100克蕉类的膳食纤维含量约1.2~3克，与成人每天25~30克的推荐摄入量相比是远远不足的。而且香蕉主要含可溶性膳食纤维，通便效果不如不可溶性膳食纤维。后者在蔬菜、豆类、粗粮中含量较多。所以，吃香蕉治便秘效果有限。

想缓解便秘，建议多喝水，适当运动，多吃粗粮、薯类、豆类、坚果、蔬菜及水果。不要通过喝水果汁来补充膳食纤维。柑橘榨汁后，膳食纤维量只约等于原来的1/6。

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吃桃胶方便排便

最近，“桃胶”火起来了，不少文章都称其可补血、养颜。桃胶是桃树的树皮分泌的红褐色或黄褐色胶状物。商品桃胶在食品中可起到增稠、乳化、凝固等效果。要说桃胶美容，实话说作用不大，不仅难以消化吸收，也没什么营养。不过桃胶也算膳食纤维，对肠道健康可能有点好处，如方便排便。它的口感吃起来不错，吃着玩还是可以的。

虽然最寒冷的时候已经过去，毕竟乍暖还寒，所有的水果看起来依然是冰冰冷。春节终于过去了，水果又剩了不少。一堆梨，一直懒得理会。忽然看到一道姜梨汤，心中一动。倒一个吃梨的好办法。自己斟酌，稍许改变了一下姜先梨后的做法。姜本易发散，就不要先煮了。先煮梨，再入姜，或许更能保留姜的功效。姜也懒得去皮了，好像并没有特别需要发散风寒。冰糖意思一下下就好，不爱吃太甜。枸杞最后入锅，稍煮三五分钟即起，煮久了的枸杞淡而无味，不爱吃。从来没试过的搭配，竟然也不错，一点点姜的辣味，清润中有一种发散的感觉。。。。

原料：梨、生姜、枸杞、冰糖、水。

做法步骤：

第1步、用料：梨300克，生姜22克，枸杞10克，冰糖适量，水适量

第2步、梨去皮核，切片，备用。

第3步、姜洗净，切片。

第4步、锅中倒水，煮沸。

第5步、放入梨，

第6步、煮沸后转小火，煮10分钟。

第7步、放入姜片，继续沸腾10-15分钟。

第8步、倒入冰糖，搅拌均匀。

第9步、放入枸杞，煮3-5分钟。

第10步、熄火。

第11步、盛出，趁热食用。

小贴士：

不喜欢姜辣味可以酌情减少姜的用量。冰糖用量需根据自己口味酌情添加，也可以不用。若能用砂锅熬煮，更好。