红枣的功效与作用了解一下 经常吃可以帮你养血安神

摘要：红枣是很常见的一种水果，因为甜美可口多数的人都非常喜欢，红枣的功效与作用有很多，它可以帮助人们益气补血，还可以养血安神。红枣的吃法有很多，它可以熬成粥，还可以泡水喝，不过我们要知道吃红枣有一些禁忌，下面就一起看吧。

红枣的功效

1、健脾益胃：红枣是一种很有营养的水果，它含有的物质能够帮助人们有效的改善脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力等症状，每日吃大枣七颗，大家可以将它与党参、白术共用，这样能够起到能补中益气、健脾胃的好处，还可以达到增加食欲、止泻的功效。

2、补气养血：常吃红枣能够为身体补气血，我们要执拗红枣是补养佳品，大家可以在食疗药膳中常加入红枣，这样能够起到补养身体、滋润气血的功效。身体比较虚弱的朋友，可以多吃大枣、黄芪、枸杞，这样能够有效的提升身体的元气，增强免疫力。

3、养血安神：很多人应该不知道，红枣能够起到比较好的养血安神效果，特别是有女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等症状，那么这个时候大家可以将红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉，它能够起到比较好的养血安神、舒肝解郁的功效。

4、缓和药性：大枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。

5、大枣性温味甘，含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素、铁、钙、磷物质，不仅能促进女性荷尔蒙的分泌，加强胸部发育，还有补益脾胃、调和药性、养血宁神的功效。

红枣的禁忌

1、吃大枣不需要细嚼慢咽

红枣具有滋补以及调养的功效，每天坚持吃五颗红枣，就能够为身体补充所需要的营养，但是千万不能过量，不然会引起腹胀以及胃酸过多。红枣皮不容易消化，吃的时候一定要细嚼慢咽。

2、稍微腐烂变质的红枣可以吃

虽然红枣营养价值非常丰富，但是保存的时间很短容易发生变质，当大枣腐烂之后会繁殖大量的微生物，红枣里面所含有的果酸酶会分解果胶，从而产生甲醇以及青椒酸甲醇会直接分解成甲酸以及甲醇，轻者导致头痛伤害到眼睛，重者直接危及到生命。

3、服用退烧药的时候服用大枣

大枣里面含有丰富的糖分，若是和退烧药物一起服用的话，会形成不容易消化的复合体，从而减少了对药物的吸收。所以服用退烧药物期间，千万不能吃大枣，另外腹部胀满、牙齿疼痛以及便秘的患者也不能吃红枣。

4、大枣吃多了没事

新鲜的大枣不容易消化，含水量低而且膳食纤维高，所含有的膳食纤维不容易在胃部和小肠消化，一次性摄入过多的话会引起胃肠道的不适感。只有大枣的皮里面含有膳食纤维，吃的时候一定要细嚼慢咽，不然会伤害到胃黏膜。

5、吃红枣的时候是不用喝水的

红枣里面还有大量的糖分，如果一次性吃太多，但是没有喝足够的水，这样会引起龋齿的发生，尤其是对于已经患上口腔疾病的人群来说，千万不能吃红枣，不然会加重其病情。

结语：上文已经为大家介绍了红枣的功效，我们现在对红枣应该有了一些了解，喜欢吃红枣的朋友，在平时可以多吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，是很有营养的一种水果。