早晨中老年人因为身体还未苏醒,所以人体的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态,假如中老年人这时候再吃冰冷的食物,不但不利于养生保健,而且必定使体内血流更加不畅顺。
人的体内永远喜欢温暖的环境,尤其是中老年人更加钟爱温暖环境。身体温暖,微循环才会正常,氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。中老年人早餐吃热食,才能养生保护胃气。中医所说的胃气,并不单纯指胃这个器官而已,其中包含了脾胃的消化吸收能力、免疫力等。
早晨,中老年人身体的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态,假如这时候你再吃冰冷的食物,必定使体内血流更加不畅顺。也许刚开始时,你不觉得胃肠有什么不舒服,但日子一久,你会发现大便老是稀稀的,或皮肤越来越差,或是喉咙老是隐隐有痰不清爽,时常感冒,小毛病不断,这就是伤了胃气,伤了身体的抵抗力。
所以中老年人在吃早餐时,千万不要先喝冷冻蔬果汁、冰咖啡、冰牛奶等,应该享用热稀饭、面包、三明治、热麦片、热奶、热豆浆等,再配着吃蔬菜、水果等,这样才是养生早餐的最佳之选。
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