养生秘方：20℃长寿温度

导读：20℃是人类最适合居住的环境温度，中老年人在20℃下生活，有益于中老年朋友的养生长寿。我国桂西北多百岁寿星，其中尤以被世界卫生组织确认为长寿之乡的巴马最为著名。巴马寿星之所以如此之多，一个原因就得益于最佳的生活温度。

中老年人的身体在环境温度为20℃左右时最感舒服，因为人是在这个环境温度中进化而来的。哺乳类动物身体所获得的能量，70%以上转变成了热量，过多的热必然要散发到环境中去。科学研究显示，200多万年前，人类刚出现在非洲时，白天的平均温度在25℃以下。在这样的环境温度中，人正常活动时身体的产热率，和身体把热传递到环境中的散热率，在体温为37℃时大约相等，这样，我们的祖先，以及所有的恒温动物，在进化过程中，就选定了37℃为机体的恒定体温。因为在这个环境温度中，机体的新陈代谢、生理节奏和生理机能，均处于最佳状态。

中老年人在春夏之交的保健养生要谨记两点：养护阳气、健脾祛湿。

养护阳气

中医认为，万物生长要顺其季节自然。广东省第二中医院院长涂瑶生说：“春夏养阳，秋冬养阴。在春夏之交，自然界阳气升发，养生宜顺时而养，需要护养体内阳气，使之保持充沛。”

如何养阳气呢？涂瑶生指出，首先是饮食调理，多吃辛甘微温食物，像韭菜、生姜、蒜等辛香之物，不仅能让阳气升发，有助维护人体阳气，同时，还有温散祛湿的作用。但此时不适宜吃大辛大热的食物，比如辣椒等。

春夏养阳除了在饮食方面下工夫外，睡眠也十分重要。中医认为，熬夜容易耗损人体的阳气和阴液，阳气耗伤会导致精神疲倦、火气上升，出现咽喉痛、长暗疮等症状。因此，要注重睡眠，尤其要注重子午觉，即中午12点-2点和晚上12点-2点，这两个时段阴阳相交，要平静入睡。特别是晚上12点-2点，人体产生的褪黑素比较多，这时候要进入深睡眠。晚上过了两点再睡，就算你再睡10个小时都很难补回来。在中午，也是阴阳之交，也应睡一下，哪怕打盹15分钟，下午的工作效率也会提高。

值得提醒的是，这时候气温不稳定，容易受凉感冒，所以要注意保暖。

健脾祛湿

这段时间由于雨水多，湿气重，湿热之邪入侵人体，人会感觉身体困重、胃口差、舌苔厚腻、大便糖稀等，因而要注意健脾祛湿。

莲子、淮山、茨实、薏米、扁豆等都是不错的健脾祛湿的汤料，其中，祛湿功能较强的要数扁豆。

除了通过食疗祛湿，广东省中医院副院长邹旭指出，运动也是可以祛湿的，人体出汗，就可以把体内的湿气发散出来。如果天气好，要多外出做运动，因为太阳是最廉价的化湿剂，太阳照到哪里，湿气化到哪里。

邹旭提醒，虽然现在温度也有二十五六摄氏度，但不主张在这个时候就喝凉茶来清热。因为此时饮用苦寒的凉茶来清热，容易损伤人体阳气，让人胃口变差，肠胃功能会受到影响，中医称之为“碍脾”。若有上火症状，只要用一点菊花泡水喝即可，菊花可以舒展肝气，同时还能清除肝内的郁热，起到清热的作用。