随着社会经济及生活水平的不断提高，人们受不合理的膳食结构、缺乏运动等不良生活形式的影响，容易成为“甘肥贵人”，出现高粱之疾，进而发生危及生命的心脑血管等重大疾病。
民间常说“每餐七分饱，健康活到老”，即是说只吃七分饱的饮食习惯既可以保证营养摄入，又有利于身体健康。这个说法有道理吗？能使“甘肥贵人”降低发生心脑血管疾病的风险吗？
★“七分饱”是节制饮食的具体措施
那么，何为“甘肥贵人”，何为“高粱之疾”呢？甘肥，指的是肥美甘甜厚味的美味佳肴，“甘肥贵人”便是指惯于进食甘肥厚味的富贵之人，在古代只有达官贵人才有此条件，但如今我们的生活条件提高了，渐渐地平常人便也成了“达官贵人”。高粱，此处通膏粱，亦是指肥甘厚味的食物，“高粱之疾”是指因为长期进食肥甘厚腻而痰湿内生，进而导致的疾病。
《黄帝内经》曰：“凡治消瘅仆击，偏枯痿厥，气满发逆，甘肥贵人，则高粱之疾也。”意思是说，如果接诊的病人是“甘肥贵人”，且诊治为消瘅、仆击、偏枯、痿厥、气满发逆
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