曾经苦口婆心的劝过一个朋友减肥,结果她说:我觉得胖没什么不好,除了穿衣服不好看,我这把年纪也不追求苗条了。
我曾经也是个胖子,长年重口味,爱吃肉,吃很多主食。直到某些天发现上楼气喘,腹部右侧有不舒适(医生说可能是胆囊杨),医生建议我该减肥了,才意识到严重性。
好在我通过饮食调理和适量运动减掉了20斤。之后开始对营养学和健身产生了浓厚的兴趣。
学习了一些营养知识之后才知道,原来胖可不只是丑。肥胖还与多种疾病息息相关,想想真是后怕
√肥胖与高血压
体质指数大于24的人群患病率是24以下的2.5倍,大于28的人群患病率是24以下的3.3倍 胖的时间越久 高血压的风险越大
√肥胖与二型糖尿病
尤其腹型肥胖,很不幸 我就是腹型肥胖。男性腰围大于85cm 女性腰围大于80cm时,发生糖尿病的风险是正常人的2-2.5倍。肥胖者的胰岛素受体数减少和受体缺陷,出现胰岛素抵抗和空腹胰岛素较高现象。
√肥胖与心脑血管疾病
体质指数宇心血管疾病呈正相关。腰围超标的患病率是正常者的2.1倍
√肥胖与脑卒中
超重肥胖是导致缺血性脑卒中的原因之一。
√肥胖与癌症
乳腺癌、子宫内膜癌、卵巢癌、前列腺癌、结肠直肠癌等等均与肥胖正相关
√其他疾病
呼吸暂停 内分泌及代谢紊乱、胆囊疾病、脂肪肝等等均与肥胖有关
好了,不用再举例了,大家一定非常想减肥了,如何科学减肥呢?
首先要相信教材相信官方,不要看那些卖保健品的人写的软文,都是阉割过的营养学,不靠谱。其次要结合自身感受,不舒服就马上调整方法不要强迫自己。
根据相关科学资料和我个人经验,减肥要从俩个方面着手:
1.合理饮食
注意不是节食 如果节食这么简单粗暴的方法管用,就不会有那么多胖子了
科学建议
1)避免吃油腻食物和吃过多零食,少吃油炸食品,少吃盐;尽量减少吃点心和加餐,控制食欲,七分饱即可,知道很难,后面我会分享我的欺骗自己胃的方法
2)尽量采用煮、煨、炖和微波加热的烹饪方法,用少量油炒菜
3)减少饮用含糖饮料,养成饮白开水和茶水习惯
4)进食应有规律,不暴饮暴食,不要一餐过饱,也不要漏餐
基本原则为低能量 低脂肪 优质蛋白,复杂碳水化合物(谷类),增加新鲜蔬菜和水果的比重
如果要饮食控制,每天摄入能量减少约1/3,每周降低体重0.5kg
不要过度节食,如果要节食要在医护人员观察下进行,并适量摄入维生素等补充剂。
2。加强体育锻炼
提倡有氧运动,没有必要剧烈运动。结合体育锻炼减重效果优宇单纯限制饮食
上面这几条,句句正确,但是实施起来恐怕一本书都写不完,以后跟大家慢慢分享我的经验。以上这几条是科学家们分析研究得来的基础性的知识点。大家一定要知道。打好基础是走向苗条第一步!
3.不乱用减肥药
什么微商 直销推荐的三无减肥神药,统统不要相信。很多案例都是盗图。更不要说什么还能发财的话了。
如果感兴趣,推荐中国居民膳食指南这本书,中国营养学会出品
资料来源:食品与营养学 第二版 中国农业大学出版社
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