中医认为,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛,能够达到镇静、安抚、抗抑郁的功效。除此之外,玫瑰富含丰富的维生素(其维生素C含量更比柑橘还高)、花青素、柠檬酸、苹果酸、单宁酸,有一定的抗菌、抑菌功能,帮助毒素排解,还能降低酒精对肝脏的毒害作用,独特香气更能镇静纾缓压力。以下介绍四款作法简单却效果卓著的玫瑰养生茶饮。
玫瑰枸杞茶
材料:玫瑰花瓣12朵、枸杞子3钱。
作法:先将1000 C.C.生水煮沸,加上玫瑰花与枸杞子一起煮20分钟即可,或以等量沸水冲泡于保温杯中,两药材可先用温水冲洗干净。
✔保健功效:理气解郁、活血散淤和调经止痛,能够达到镇静、安抚、抗抑郁的功效。有助润肤养颜。
玫瑰养发茶
材料:玫瑰花3钱、白菊花1.5钱、旱莲草3钱、生地5钱及陈皮2钱。
✔功效:每天喝有助养血生发、抗掉发,同时具有补肾清热、疏肝理气的作用,对于工作压力大的人很有帮助。
玫瑰黑糖茶
材料:干玫瑰花瓣12朵、黑糖适量。
作法:把玫瑰花瓣、黑糖一起放入杯中;用滚水冲泡,焖五分钟当茶饮。可以冲泡三遍。
✔特别功效:改善月经不调现象,缓解经期不适,适合月经不调的女性在月经来潮前饮用。
✔保健功效:可治感冒、理气、化淤、止痛。
✔美容功效:养颜、淡斑。黑糖是生湿热的,配上玫瑰花就不容易上火,因为玫瑰花有清补的作用,可以清肝热。
玫瑰洋参茶
材料:玫瑰1茶匙、西洋参片1茶匙、冰糖适量
作法:玫瑰和西洋参片各取1茶匙放入茶壶中,以沸水冲泡5分钟。加入适量冰糖调匀即可饮用。
✔功效:有效治疗贫血症状。补血气不足,男女老少皆适合饮用。
【小提醒】:泡玫瑰花的时候,可以根据个人的口味,调入黑糖、冰糖或蜂蜜,以减少玫瑰花的涩味,加强功效。需要提醒的是,玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸,会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。因玫瑰行气活血效用强,较不适合孕妇饮用。
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