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脑中常想食物气味易胖

长寿之道 10-13
胖瘦与气味的想象力有关。研究发现,脑中经常充满食物或其他气味想象的人比较容易胖。  
耶鲁大学研究人员指出,脑中经常充满食物气味想象的人,食欲通常较大,食欲特别大的人,平均来说,身体质量指数(bmi)较高。  
耶鲁大学博士后研究员帕塔尔表示,透过问卷与实验室分析,发现容易想象食物或各种气味的人,身体质量指数相对较高。研究已发表在饮食行为学会年会。  
研究人员指出,肥胖的判断的简易标准分别有身体质量指数及体脂肪率及腰围。  
不过也有学者认为,食量较大不见得一定会胖,食量小体重可能轻,但太少动就会造成体脂肪偏高。然而目前有不少民众重视自己站在体重计上的数值,针对体重控制常采取节食方式,但却懒得运动,造成假象的瘦,也就是外表看来体重标准或甚至太瘦,但体脂肪却过高、肌肉量不足的情况,如此容易衍生出其他健康问题。  
采取刻意节食瘦身而忽略运动则可能造成肌肉量不足。以静态活动为主,久坐时间长,进行工作,容易导致肌肉量偏低。研究指出,六十五岁以上族群若肌肉量不足,导致日后身体失能的风险比较高。  
成人女性每天身体所需热量约一千二至一千六百大卡,男性则为两千至两千二百大卡,但依工作量轻、重度有所不同,又有差异。有些人每餐只吃低于两百大卡的食物,一日三餐,远低于每日建议摄取量,长期热量摄取不足,身体自动消耗体内脂肪维持身体所需热量,但整体健康未必会更好。
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作者:    文章来源: 幸福老年养老网

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