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老人吃什么对眼睛好

管护知识 04-06
二、老人护眼需补充的营养元素三、老人保护眼睛要注意什么老人吃什么对眼睛好

1、老人吃什么对眼睛好呢

眼睛早花大约有一半以上的中老年人会有视疲劳,而视疲劳往往是老花眼的前兆。老花眼的原因主要是眼睛水晶体柔软度和弹性变差,无法将物体影像准确聚焦在视网膜上而造成;中医则认为,老花眼是由肾亏、精血不足而引起。

饮食宜热软且宜消化为主,应多食用水果蔬菜、动物肝脏、豆制品、蛋类及瘦猪肉,尤其是黑豆及蜂蜜;多食花粉、蜂王浆、桂圆、木耳、莲子、香菇等。

老人吃什么对眼睛好

少食动物脂肪及胆固醇过高的食品。也可练习眼保健操、转动眼球、视近视远交替运动等。通过眼睛局部运动改善视疲劳状态。

2、老人有眼病吃什么好

2.、老花眼

与晶体老化有关,其食疗方法与白内障相同。从中医角度可选食健脾、养肝、补肾的食物。健脾食物有芹菜、芋艿、土豆、莲藕、笋、鳝鱼、桂圆、葡萄、山楂、山药、红薯、扁豆、豇豆等,养肝食物有羊肝、甲鱼、乌龟、桑葚儿、鸭子等,补肾食物有羊肉、黄鱼、海参、紫菜、虾、核桃、黑豆等。同时不宜用辛辣、香燥、肥腻之品,不吸烟,不喝酒。

2.2、白内障

对白内障的食疗是多喝水,每天至少喝1 500毫升的水。其次,要多吃谷物、绿色蔬菜、胡萝卜、番茄及鱼类。多吃水果也很好,特别要吃柑橘类水果、葡萄、柠檬、香蕉、杏子;定期吃些含钙食物,如牛奶、奶酪、酸奶等,要避免喝酒、吸烟,不吃动物脂肪和糖。

2.3、玻璃体混浊

防治玻璃体混浊,有两条饮食原则:一是多吃含碘食物,如海带、海蜇、紫菜等。碘不仅为甲状腺素重要成分,又可吸收炎性及变性产物。而海带有营养及软坚作用,如果与蜂蜜配服,不仅增加营养,也有利于玻璃体混浊的吸收。二是多吃有活血化瘀作用的食物,如山楂、红花、桃与桃仁等,若配合中药当归、丹参等制成药膳,效果更佳。

3、对老人眼睛好的食疗方法

3.1、枸杞桑椹汁

取枸杞子、桑椹子、山药各10克,红枣10个。将上述四种药物水煎两次(分头汁、二汁)。服用时,头汁、二汁要相隔3~4小时服用。视力疲劳者如能坚持服用较长时间,既能消除眼疲劳症状,又能增强体质。

老人吃什么对眼睛好

3.2、酱醋羊肝

将羊肝洗净切片,挂芡,素油爆炒,调以酱油、醋、料酒、姜。此菜可为中心性视网膜炎、视神经萎缩者常吃。

3.3、胡萝卜粥

取胡萝卜适量,切碎,与250克粳米共煮为粥。此方可常服,尤其对老年人疗效佳。

3.4、黑豆核桃粉

将黑豆500克,炒熟后待冷,磨成粉。核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷后捣烂如泥。取以上两种食品各1匙,冲入煮沸过的牛奶1杯,稍凉后再加入蜂蜜1匙。早晨或早餐后服食。能增强眼肌肌力,加强调节功能,改善症状。

3.5、枸杞蛋

用枸杞子20克,与两个鸡蛋调匀蒸服。此方对头昏眼花、多泪者有效果显着。

老人护眼需补充的营养元素

缺乏维生素A的时候,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜游症。维生素A还可以预防和治疗干维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类,植物性的食物,比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。

老人吃什么对眼睛好

丰富的钙粉对眼睛也是有好处的。钙具有消除眼睛紧张的作用。如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、松鱼、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。

含有维生素C的食物对眼睛也有益。维生素C是组成眼球水晶体的成份之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。因此,应该在每天的饮食中,注意摄取含维生素C丰富的食物。比如,各种新鲜蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高。

老人保护眼睛要注意什么

1、不吹太久的空调,避免座位上有气流吹过,并在座位附近放置茶水,以增加周边的湿度。

2、保持良好的生活习惯,睡眠充足,不熬夜。

3、多吃各种水果,特别是柑桔类水果,还应多吃绿色蔬菜、粮食、鱼和鸡蛋。多喝水对减轻眼睛干燥也有帮助。

4、避免长时间连续操作电脑,注意中间休息,通常连续操作1小时,休息5-10分钟。休息时可以看远处或做眼保健操。

5、切忌“目不转睛”, 自行注意频密并完整的眨眼动作,经常眨眼可减少眼球暴露于空气中的时间,避免泪液蒸发。

6、40岁以上的人,最好采用双焦点镜片,或者在打字的时候,配戴度数较低的眼镜。

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作者:    文章来源: 幸福老年养老网

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