肺结核老人饮食注意什么

幸福老年网导读：肺结核老人饮食注意什么？肺结核患者只要保证丰富的维生素和蛋白质的供应，就能让身体机能达到最佳状态，这对于肺结核的治疗有非常大的作用。那么肺结核老人饮食注意什么呢？下面就和小编一起去了解下肺结核的饮食。

肺结核老人饮食注意什么？

肺结核病的饮食调养原则：供给充足热量，供给优质足量蛋白，补充含钙的食物，促进钙化。供给丰富的维生素，帮助机体恢复健康，减少抗痨药物的副作用及帮助钙的吸收。适量补充矿物质和水分，如铁、钾、钠和水分。注意饮食调配，患者不需忌口，做到食物多样化，荤素搭配，还应色、香、味俱全，以刺激患者食欲，增加饮食量。

按照祖国医学的扶正祛邪的治疗法则，理应选营养丰富的饮食。但由于肺结核患者脾胃虚弱，消化吸收能力低下，故饮食的选择宜清淡而忌过于甘肥油腻。诸如鱼类、蛋类、乳品、瘦肉、老母鸡、蜂蜜、花生、莲子、百合、大枣、栗、梨、柿、芝麻、橘、青菜、冬瓜、藕、西红柿、胡萝卜、萝卜、豆类、豆制品等都可选食。

根据中医对肺结核的辨证施治，多认为该病属肺阴虚而虚热阴伤。其治疗应循滋阴降火，对于辛辣香燥之品，因其可助虚热炽盛，耗伤本已枯竭的肺之津液，理当禁用或慎重用。故凡肺结核在短程化疗时，饮食可多选有滋阴退虚热的鳗鱼、鳖、乌龟、黑鱼、鸭蛋、鸭、银耳、甘蔗、菱、黑木耳、海蜇皮、山药、豆浆、香蕉、梨、西瓜等品。凡辛辣生痰助火的葱、韭、洋葱、辣椒、胡椒、姜、八角及油煎和干烧等品应不吃或少吃。对肺结核患者的饮食烹调也要注意方法，一般以蒸、煮、炖、氽等为佳，而煎、炸、爆、烩、炙、炒等法均不宜。菠菜是一种营养丰富的蔬菜，是人体健康的益友，但肺结核病人却不宜多吃菠菜。原因是菠菜富含草酸。据测定，每100克菠菜中含360毫克的草酸。而草酸进入人体后，极易与钙结合生成不溶性草酸钙，不能被吸收，造成人体缺钙，从而延缓病体痊愈。

老年人肺结核病护理

1、坚持晨练。选择深呼吸运动、太极拳、气功疗法、保健功、小跑步等方法，晨起呼吸新鲜空气十分重要。运动方式根据自己的实际强狂选择适合自己的运动方式！

2、增加营养。肺结核是消耗性疾病，通常给予高热量、高蛋白，高脂肪、高维生素饮食，每天热量在3000千卡以上，可分鸡、鸭、鱼、肉、虾、甲鱼、黄鳝、水果、新鲜蔬菜、豆类及制品等调剂食谱，注意色香味，刺激食欲。

3、禁止烟酒，少贪刺激性食物，以减少咳嗽。

4、生活有规律，早睡早起，劳逸适度。精神愉快，调节生活情调。

5、保持大便通畅，消化良好，以利人体机能调节。

肺结核病人的日常注意事项：

1、保持良好的心理状态：确诊为肺结核后，不必惊恐忧虑。要有乐观积极的治疗心态，健康的情绪才有利于病情的恢复。

2、注意劳逸结合：患者在治疗期间，如病情不严重则可正常工作、学习，但应抽空进行体育锻炼，忌参加大强度的体力活动。

肺结核患者一定要注意饮食营养，保持良好的心理状态，这样才能有助于痊愈。