老人缺锌的症状有哪些

老人缺锌的症状有哪些

1、老人缺锌的症状有哪些

1.1、成人缺锌会有食欲不振,注意力不集中,厌食等现象,楼主要注意休息了,作息时间要规律,平常饮食多吃含锌量高的食物,比如蛋黄,奶制品等。

1.2、乱吃奇奇怪怪的东西。比如:咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等。

1.3、免疫力低下,经常感冒发烧。

1.4、反复呼吸道感染如:扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等。

1.5、指甲出现白斑,手指长倒刺,出现地图舌(舌头表面有不规则的红白相间图形)。

1.6、反应慢、注意力不集中。

1.7、视力问题:视力下降,容易导致夜视困难、近视、远视、散光等。

2、锌对老人的重要性有哪些

2.1、锌和机体免疫功能有密切关系。免疫功能减退是衰老的重要表现之一,也是老年人易患感染性疾病和肿瘤的原因。动物试验及临床观察均表明,缺锌可致胸腺萎缩,血液淋巴细胞减少,自然杀伤细胞功能降低,细胞免疫功能减退,而补充锌则可增强免疫功能。丹麦某学者曾给15名70岁以上的缺锌老年人口服硫酸锌1个月,然后测定其血液Τ细胞数、皮肤迟发型超敏反应及TAT抗体反应,结果都有显着提高。

2.2、锌具有抗氧化剂的效能。自由基损伤是促进衰老的一个重要因素,老年人清除自由基的能力相应减弱,自由基引起脂质过氧化,形成过氧化脂质(LPO)破坏生物膜,导致细胞死亡。锌具有抗氧化效能,能保护生物膜的结构和功能。人胚肺二倍体成纤维细胞培养表明,加入锌可推迟细胞衰老,延长细胞寿命。

3、老人缺锌吃什么好

3.1、海产品

海产品中含锌比较高的是牡蛎和海带了,其中以牡蛎的含锌量最高,多食用可以有效的防治人体锌的情况。但是牡蛎中因其含有两种破坏力极大的病原体:诺罗病毒和霍乱弧菌。所以在烹饪过程中一定要煮熟透,便可以杀死这两种病菌了。

3.2、肉类

锌主要存在于大多数肉类食物中如瘦肉,猪肝,以及牛肉、羊肉中含锌量也是比较丰富的,所以我们平时可以适当的多次一些这样的食物已达到补充锌的目的。

3.3、坚果

像我们常见的花生和核桃中同样也含有丰富的锌,想要补锌的时候可以常吃来满足身体所需要的锌。

3.4、水果

苹果中含锌是所以水果中含锌最高的,同时,苹果中还含有多种维生素和矿物质,其中的锌有很好的提高抵抗力增强免疫力的作用。

缺锌的危害有哪些

1、小孩缺锌的危害

锌是味觉功能的重要组成,小孩缺锌会导致味觉麻木、失灵,造成偏食厌食,婴幼儿缺锌还会出现异食癖,喜欢吃纸屑、煤渣、泥土、手指头等。另外,锌是人体200多种酶的重要组成,小孩缺锌会导致生长发育落后,第二性征发育迟缓,学习认知能力差,记性不好,严重缺锌可引起智力缺陷和夜盲症。

2、孕妇缺锌的危害

锌元素可增强子宫有关酶的活性,促进子宫肌收缩,把胎儿驱出子宫腔。当孕妇体内缺锌时,子宫肌收缩力减弱,无法自行驱出胎儿,需要借助产钳、吸引等外力,才能娩出胎儿,严重缺锌的孕妇只能选择剖腹产。

3、老人缺锌的危害

锌元素是唾液中味觉素的重要组成,缺锌是老年人味觉退化的主要原因。人是靠舌头分辨食物滋味的,舌头的表面密布着很多微小的味蕾,人到老年,味蕾开始生理性萎缩,味觉敏感度降低。60岁后味觉衰老速度加快,对咸味的感受退化最严重,大概是年轻人的11倍,老人缺锌会造成味觉过早退化。

幼儿如何预防缺锌

1、食用加钙或铁的强化食品时更要注意锌的供给,因为大量的钙和铁会妨碍锌的吸收。

2、提倡母乳喂养:母乳中有含锌的配位体,有利于锌的吸收,故婴儿应尽可能喂母乳。

3、注意从膳食中补锌:食物中牡蛎、鲱鱼含锌量最高,每千克中含锌超过100毫克;其次是肉、肝、蛋类、蟹、花生、核桃、茶叶、杏仁、可可,含量20～50毫克;麦类、鱼类、胡萝卜、土豆,含量6～20毫克。这些食物含锌量较高,可以作为补锌食用。精制米面中锌含量低,故不宜长期给孩子吃精白米面。

4、孩子缺锌应设法及时纠正:根据程度不同,除及时添加含锌丰富的食物外,还可按医生嘱咐服用锌制剂,如葡萄糖酸锌、硫酸锌、甘草锌、醋酸锌糖浆和复合维生素锌糖浆等。通常孩子服用l～2周后,食欲便可明显增加。整个疗程应维持2～3个月。