哪些营养元素能保护心脏？这8款是心脏营养的“守护神”

摘要：心脏跳动决定着人们的生命，但身边患有心脏病的人比比皆是，这就说明心脏病的发病率极高。不管是年轻人还是老年人都要保护心脏，多为心脏补充营养。

哪些营养元素能保护心脏？

1、镁元素

镁能降低肌肉和神经兴奋性，维持心脏弹性，降低心脏病和中风突发几率。当体内缺乏镁时可引起血压升高。可以从红豆小米，核桃松子，菠菜和小油菜中获取镁。

2、锌

锌元素能帮助身体制造抗炎性细胞因子，预防人体炎症产生。锌也能保护动脉，预防冠状动脉疾病，改善心脏功能。可以从鱼虾类、动物内脏、鱼类瘦肉、松子葵花子和芝麻中获取锌。

3、维生素E

维生素E属于强抗氧化剂，能调节身体中胆固醇水平，抑制血小板凝聚，降低患上脑卒中和心肌梗死风险，在坚果和种子类、鳄梨中含有丰富维生素E。

4、番茄红素

番茄红素具有很强的抗氧化，能预防心脏病和癌症。经过研究发现，人体脂肪组织中番茄红素含量越高，患上心梗的风险越低。番茄红素能增加动脉弹性，改善血管内皮组织功能，避免出现动脉硬化，在西瓜和西红柿中含有大量番茄红素。

5、欧米伽三脂肪酸

欧米伽三脂肪酸能预防心血管疾病和炎症反应，保护心脏。只要每周吃2~3次深海鱼如三文鱼或沙丁鱼等，就能降低患上心源性猝死风险。若不喜欢吃深海鱼，可以从紫苏籽、核桃和亚麻籽中获取此类脂肪酸。

6、维生素D

体内缺乏维生素D会增加心脏病风险，可以从动物内脏、鱼类蛋类和全脂类中获取。另外也可以多晒晒太阳，阳光中的紫外线能促进维生素D合成。

7、维生素C

维生素c能降低低密度脂蛋白胆固醇水平，提高高密度脂蛋白胆固醇水平。只要体内有足够维生素c就能降低心脏病和中风发作风险。可以从青椒鲜枣，猕猴桃菠菜，西红柿和柑橘类水果中获取维生素c。

8、大蒜素

大蒜素有助于血管放松，改善血流量，维持血压正常和保护心脏。大蒜中含有的蒜酶和蒜氨酸，碾碎后会互相接触形成大蒜素。尽量把大蒜捣碎成泥，放置15分钟之后再吃，这样能提高身体对大蒜素的吸收率。

温馨提示

不妨多吃富含以上8款营养元素的食物来保护心脏，降低心脏病发作几率。平时控制脂肪和盐分摄入，避免吃高胆固醇和高脂肪食物，保持适度运动来减轻体重。