膏方有内涵　 进补有讲究

“冬令进补，来年打虎”。又是一年冬来到，膏方进补正当时。　　对于膏方的议论一直没有断过，本期，我们就和你好好聊聊膏方的事儿。　　吃膏方之前 先知其内涵　　浙江医院中医科主任姚惠介绍，辩证论治、量体裁衣仍是膏方不可或缺的内涵。必须针对患者的体质类型，辨别其证候，确定治疗方法，然后根据君、臣、佐、使的原则配方制膏，一人一方，才能达到祛病、养生的目的。　　姚惠特别提醒，膏滋药的运用，乃顺应冬令闭藏的特点，针对慢性病、亚健康状态施行的一种适时治疗方法，市民切勿盲目追求补益，甚至以服膏方为时尚，滥用人参、铁皮枫斗或冬虫夏草，只求价格昂贵，不管气血平衡，如此不仅与健康无益，若服用不慎反有害处。　　膏方有宜忌　目的需清晰　　浙江新华医院中医科主任医师周旭文介绍，现代膏方不仅是滋补强壮的药品，更是治疗慢性疾病的重要剂型。对于滋补的话，所有人都适合，而对于治病的话，就要对症用药。　　无论哪种目的，急性疾病，例如感冒、发烧、气管炎发作的人不能吃。同时，重病发作，在住院期间，或者肝肾衰竭的人也不宜吃膏方。　　对于那些胀气、舌苔较厚的人要先吃开路方，才可以吃膏方。　　失眠很伤身　吃膏方试试　　杭州市七院院长张永华说，吃点膏方可以有效缓解失眠。　　“膏方里含有的药物多，煎煮时间长，服用也方便，更适合慢性失眠者。”张永华介绍，不过中药起效较慢，你也别太心急了哦!　　四季吃膏方 冬季最适宜　　“现代膏方多以补益为主，一年四季皆可用。”姚惠介绍，现代膏方既可无病时单独服用，又可在病中与煎药同服。不过要说到进补，膏方还是在冬季使用效果最佳，也最为适宜。　　周文旭介绍，我们所说的冬令进补，应该是在冬至前后到立春这段时间。　　分类吃膏方 一次勿过量　　浙江新华医院中医科主任王玉德介绍，现在膏方有两种形式，切膏成片或浸膏形式。现在为了大家服用方便，浸膏也有独立成小包装的，或者是大罐装的。　　如果是切膏，一次1-2片，独立包装的浸膏，一天1-2包，如果是罐装的，那么就一天1-2勺。　　另外，如果是调治类膏方，最好在饭后半小时服用;防治失眠的膏方，则适合在睡前半小时服用。　　滋补中药 取材有道　　很多人对于滋补药材，有着不小的误解，一起来看看哦。　　人参：适宜人群广　　很多人的认识里，人参就和野山参、移山参等划上了等号。其实，红参、别直参、西洋参等，都是人参。　　师从国家级中药师徐锡山，曾任浙江省中医院中药房主任的钱松洋介绍，人参其实分为三种：白参、红参、西洋参。白参，以野山参为代表，而我们所说的高丽参、别直参就是红参了。　　浙江省新华医院中医科主任王德玉介绍，人参主要性平，最大的功效就是补气。这些人参的品种中，以野山参的补气效果最好。而红参是人参经过加工后的形态，因而除了补气外，还能补血。　　钱松洋介绍，例如野山参等，性平，高血压、糖尿病患者也能吃。而红参性热，高血压、阳亢的人不宜吃。西洋参虽然性也较平，但是带有点凉性，比较适合体温的人吃。　　说到人参的吃法，钱松洋建议，隔水炖服，1支人参分3次吃完，每次取人参的芦、艼、纹、体、须的各三分之一，炖一次吃2天。　　阿胶：男性也可以吃　　王德玉介绍，中医辨证主要依据证型用药，而不是看性别。阿胶主要用于治疗血虚、肺燥等。女性中血虚者较多，因此常用阿胶调理。　　中医上有“气血不分家”的说法。男性容易出现气虚，因此适量补血也是必要的。部分体质瘦弱的男性也可以吃点阿胶。　　铁皮石斛：冬天也能吃　　铁皮石斛性凉，一到了冬天，许多人会停用。　　王德玉介绍，其实不用，因为中医用药是看体质的，而不是看时节的，对于那些痰湿、阴虚体质的人来说，冬季吃点铁皮石斛还挺好的。　　相对而言，阴虚体质更喜欢赖上中老年人。一般来说，阴虚质的人体形多瘦长，经常感到手、脚心发热，脸上冒火，面颊潮红或偏红，常感到眼睛干涩，口干咽燥，皮肤干燥，性情急躁，外向好动，舌质偏红，舌苔少。这类人群容易患上咳嗽、干燥综合征、甲亢等。　　痰湿体质的人，体形肥胖，腹部肥满而肌肉松软，容易出汗。这类人经常感觉肢体酸困沉重、不轻松;脸上经常有一层油，嘴里常有黏黏的或甜腻的感觉，嗓子里老有痰，舌苔较厚，性格比较温和。这类人容易患糖尿病、中风、胸痹等。对于这类人群来说，饮食应以清淡为主，少吃肥肉及甜、黏、油腻的食物，居住环境宜干燥而不宜潮湿，宜经常晒太阳或进行日光浴。