减少黄斑部病变发生 补充维生素C、E

根据统计，六十五岁以上黄斑部病变盛行率约百分之九点二。六十五岁以上，约每十人就有一人罹患老年性黄斑部病变，每增十岁，罹患黄斑部病风险增加近二倍。六年后，老年人口将增长至四百万人，推估六年后黄斑部病变患者恐突破四十万人。　　

黄斑部位于视网膜的中心区域，黄斑部掌管了精确的视力、色彩分辨力、光亮适应等三大功能。黄斑部的功能：辨识东西的型态和颜色、辨识脸孔、阅读、写字、开车。　　

什么是黄斑部病变?　　

黄斑部的视网膜仅仅一平方公厘的面积，却聚集了二十万个排列整齐的感光细胞，构造十分精密。这些感光细胞生长在视网膜色素上皮层，就如秧苗种在土里。一旦这里有积水、或出血，就会破坏这里精密的结构，影响视力。　　

医师表示，黄斑部的色素层功能退化，导致感光细胞代谢不良，造成视力模糊。　　斑部主要症状有：视力模糊、影像扭曲变形、视野中出现黑影、空缺、飞蚊症状。如果没有积极接受治疗，黄斑部病变的眼睛视力可能恶化。　　

造成黄斑部可能原因：年龄、遗传(家族史)、抽烟、眼睛过度日晒、三高疾病、高度近视。　　

营养师表示，研究指出，补充维生素C、维生素E(如：植物油、深绿色蔬菜等)、叶黄素(如：菠菜、花椰菜等)、玉米黄质(如：枸杞、菠菜、绿花椰菜等)、DHA(如：鲭鱼、鲔鱼等)能减少黄斑部病变的发生率。