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老人吃什么可以降低血糖

管护知识 12-07
老人吃什么可以降低血糖

1、老人吃什么可以降低血糖

1.1、多吃胡萝卜

据现代医学研究,胡萝卜所含丰富的果酸有利于糖脂代谢,实验提取的物质,有明显降低血糖的作用。在日常饮食中多吃胡萝卜、甘蓝及其他富含胡萝卜素的蔬菜,对预防糖尿病有极大的帮助。

1.2、多吃洋葱

洋葱性味辛温,是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A等,有扩张血管、调节血脂、防治动脉硬化的作用。因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。

1.3、多吃苦瓜

苦瓜性味苦寒,肉质柔嫩,富含多种营养成分。药理研究发现,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素作用,而且还有刺激胰岛素释放的功能。

老人吃什么可以降低血糖

2、高血糖食物禁忌

2.1、血糖高不能吃的食物

白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

2.2、血糖高不能吃的水果

血糖过高不能吃含糖量特别高的水果,例如:苹果、梨、桃、哈密瓜、葡萄。

2.3、血糖高不能吃的干果

蜜枣、杏干、柿饼、葡萄干、桂圆等。

2.4、血糖高不能吃的零食

糖果、罐头、冰激凌、甜面包、甜糕点等。

2.5、血糖高不能吃的动物脂肪

内脏如肝、脑、腰等猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。

3、老年人高血糖的饮食原则

3.1、执行饮食专案

在食材上要注意多吃低糖、高蛋白、高纤维素、低脂的食物,并且要补充足够的水分。少吃盐,减少胆固醇和炮和脂肪酸的摄入。

3.2、掌握规定热量

可以吃与一般人相同的食品,但要避免偏食,不要专吃高营养的食品。饮食原则是保持健康所必需的理想饮食内容和质量,肥胖患者要保持标准体重。

3.3、合理节制饮食

老年糖尿病要摄取的热量范围要调节好。

在适宜的总热量范围内要调节好糖(碳水化合物)、蛋白质、脂肪三大营养素,以及维生素和无机盐的平衡。饮食中三大营养素所占全日总热量的比例为:蛋白质15%,脂肪20%-25%,碳水化合物60%-70%。

引起高血糖的原因

1、饮食不合理导致的高血糖。现在的人不喜蔬菜和水果,长久的饮食习惯可能导致血糖偏高。虽然平时没有什么症状,但是长期的血糖偏高,必然会对身体造成危害。

老人吃什么可以降低血糖

2、偶尔的高血糖。血糖查看前如果食用很多的甜食,当然会呈现血糖高的成果。所以查看出是高血糖,不要过于担心。距离一段时间后,再次查看看看血糖成果。

3、在排除了以上的引起高血糖的诱因之后,那么高血糖就极有可能是糖尿病的早期症状。目前糖尿病患病人群已经越来越年轻,甚至出现儿童糖尿病。所以,糖尿病患者一定要知道的是,高血糖要及早治疗。

糖尿病高血糖都有哪些症状表现

1、烦躁、心悸、失眠

高血糖患者性情多较急躁、遇事敏感,易激动。另外心悸、失眠也较常见,失眠多为入睡困难或早醒、睡眠不实、多梦、易惊醒等。这主要是因为大脑皮层功能紊乱及植物神经功能失调。

老人吃什么可以降低血糖

2、身体疲劳无力

对于正常人来讲一般不会出现身体没有力气的感觉,但是得上这个病的人就不一样了,例如整天感觉身体很会疲劳厌倦,整天提不起精神来,什么事都懒得做,有时下半身、腰膝、两个小腿特别无力,连走路、爬楼梯都有气无力。这也是高血糖的症状表现。

3、多尿、多饮

如果人体血糖升高,那么会引起尿糖增多,可引发渗透性利尿,从而引起多尿的症状。另外血糖的升高,会使体内大量水分丢失,血渗透压也会相应升高,高血渗可刺激下丘脑的口渴中枢,从而引起口渴、多饮的症状。

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作者:    文章来源: 幸福老年养老网

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