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老人视力不好吃什么

管护知识 02-13
老人视力不好吃什么

1、老人视力不好吃猕猴桃

猕猴桃能为人提供大量的维生素C,被誉为“维C之王”。据分析,每100克猕猴桃果肉便含有最少200毫克以上的维生素C,比一般水果高出几十倍。维生素C可减缓光线和氧气对眼睛的刺激,可以延缓白内障的发生。

2、老人视力不好吃菠菜

菠菜也是叶黄素的最佳来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。菠菜富含的钾、钙和镁元素,能够帮助眼部肌肉增强弹性,不容易发生近视,同时对于预防白内障有很大好处。

3、老人视力不好吃枸杞

枸杞的护眼功效依赖于其中所含的的玉米黄素。食用枸杞可以减少紫外线刺激,保护视神经不受损。要想枸杞发挥护眼功效,最好就是将其嚼烂了吃下去。一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞,吃的数量要减半,否则容易滋补过度。老人视力不好吃什么 4、老人视力不好吃豆腐烧扁豆

原料:豆腐1500克,扁豆200克,精盐、味精、葱花、湿淀粉、姜末、香油、黄豆芽汤各适量

制法:将扁豆摘去老筋,洗净,切片,放在沸水锅里焯透捞出,放在凉水里投凉,沥净水备用;豆腐切成小块。炒锅内放油烧热,下豆腐块煎两面呈金黄色时出锅。锅内留少量底油,下葱、姜煸香,放入黄豆芽汤、精盐、豆腐块、扁豆片一起烧至味,加入味精烧一会,用湿淀粉勾芡,淋入香油出锅即成。

功效:菜中豆腐益气和中,清热解毒,生津润燥,可补充老年妇女在衰老过程中蛋白质的消耗,清热利目。扁豆含多种维生素,具有润肤、明目的作用。此两者做成此菜,具有润肤、明目、延缓衰老的功效。

引起老人视力障碍的常见原因

1、炎症是引起视力障碍最常见的原因。感染性:由细菌病毒、衣原体、真菌寄生虫等引起的角膜炎、角膜溃疡、虹膜睫状体炎脉络膜炎、眼内炎、全眼球炎眼眶蜂窝织炎等。非感染性:泡性角膜炎角膜基质炎、葡萄膜炎(包括虹膜睫状体炎、脉络膜炎)交感性眼炎、原田病、behcet病等。

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2、屈光不正:近视远视、散光、老视。

3、斜视弱视。

4、眼外伤眼球穿孔伤钝挫伤、爆炸伤。化学烧伤辐射伤等。

5、青光眼。

6、各种眼病所致之后遗症:角膜瘢痕、瞳孔膜闭、瞳孔闭锁、玻璃体混浊。

7、全身循环障碍和代谢障碍以及遗传性疾病所致各种眼病变:高血压性视网膜病变糖尿病性视网膜病变,肾炎性视网膜病变,妊娠高血压综合征性视网膜病变血液病性视网膜病变,视网膜色素变性,黄斑变性缺血性视神经病变,leber病等各种眼底病变,糖尿病性白内障

8、视网膜血管病和视网膜脱离:视网膜动脉阻塞视网膜静脉阻塞,中心脏浆液性脉络膜视网膜病变,视网膜血管炎视网膜脱离等。

老年人常见的眼病

1、黄斑裂孔

成因:与老花有关的视力退化疾病。由于黄斑部产生退化或其下的脉络膜产生不正常的新生血管,容易出血或渗水而破坏感光细胞,造成视力急速减退。

症状:初期中央呈扭曲变形后被梦上小黑影,接着变成一片灰暗的区域。

治疗和预防:可用激光,光动力疗法治疗,但对已造成中央视力伤害是无法恢复的,日常配戴防紫外线眼镜也可预防。

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2、青光眼

成因:眼球内压力超过视神经可承受的饿上限,造成视网膜神经纤维损伤,视觉缺损,视力下降。

症状:青光眼发展速度很慢,并且不易察觉,很多病人发现视觉缺损时已到了晚期,因此眼科检查非常重要,可以及时采取预防措施。

治疗:青光眼不能被治愈,但可以有效的控制病情。治疗方式根据青光眼类型不同,治疗方式有药物和激光或手术。

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