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刚出院的老人补身体吃什么最好

管护知识 04-05
刚出院的老人补身体吃什么最好

1、刚出院的老人补身体吃猪蹄

猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,可增强细胞生理代谢,适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。刚出院的老人补身体吃什么最好

2、刚出院的老人补身体吃虹鳟鱼

虹鳟鱼原产美国加州的山溪中,喜栖于清澈无污染的冷水中,以食鱼虾为主,堪称急流勇士。该鱼肉质细嫩、味道鲜美、无小刺、无腥味、高蛋白、低脂肪,在国际上被列为高档绿色食品。虹鳟鱼可做具有异国风味的生鱼片,宜清蒸、清炖,亦可做氽鱼丝、红烧、熏鱼,是极佳的促进伤口愈合的食品。

3、刚出院的老人补身体吃乳鸽

鸽是禽类唯一的无胆动物,肝脏中储存着丰富的胆素,血液中含有丰富的血红蛋白,骨骼中有大量的软骨素。这些特殊的营养成份,对调节人体大脑神经系统,改善睡眠,增进食欲,帮助消化,激活性腺分泌和脑垂体分泌,以至全面平衡人体机能,调理并强壮身体,有着特殊的食疗作用。有益于人体能量的储存和利用,维持肌肉和神经系统的正常功能,改善心肌收缩和凝血功能。刚出院的老人补身体吃什么最好

4、刚出院的老人补身体吃黑米

黑米有防癌抗癌的作用,还能降低脑血栓、风湿性心脏病的死亡率。此外,黑米对贫血、高血压、冠心病、妇女更年期综合症等多种疾病,均有良好的效用。

5、刚出院的老人补身体吃黄豆

黄豆是适合老年人吃的补品。营养丰富:每1000克中含蛋白质363克、脂肪184克、碳水化合物250克,还含有大量B1、B2和胡萝卜素,以及人体所虚的微量元素。蛋白质含量比瘦猪肉高4倍,比鸡蛋高3倍,比牛奶高12倍。铁含量多,易被人体吸收利用。黄豆还可延缓衰老,降低血液粘度和胆固醇,保持血管壁结构与功能完整性。

6、刚出院的老人补身体吃黑芝麻

黑芝麻含脂肪油达60%,大部分为不饱和脂肪酸,蛋白质含量较多。还富含维生素B2、维生素E,以及铁、磷、钙等。维生素E具有延缓衰老作用,对改善血液循环、促进新陈代谢有较好的效果。适用于身体虚弱、头发早白、面色萎黄、肠燥便秘等。还能降低胆固醇,对于动脉硬化、高血压患者大有裨益,但大便溏薄者不宜食用。刚出院的老人补身体吃什么最好

出院老年人需补的营养素

1、老年人需要补锌

锌对人体是有很大影响的,从代谢到免疫能力、组织愈合与修复都能产生影响。缺锌这一矿物质会导致身体免疫功能衰退,增加癌症、心脏病和糖尿病的发病率。遗憾的是,老年人似乎很少补锌,也呈现出对摄入的食物吸收能力更差的趋势。

2、老年人需要补铁

作为让血液鲜红的营养素,铁是携带氧气进入组织的重要元素。如果没有药物干预,一个人的饮食摄入体内的铁含量是不足以满足身体需要的,最终会发展为缺铁性贫血:血红蛋白水平低,血液无法为细胞提供充足的氧气。

3、老年人需要补钙

钙是人体中最丰富的矿物质,但大多数人还是缺钙。钙在人体最重要也是最显着的作用在于建筑骨骼和牙齿,同时它也在神经及肌肉收缩上起重要作用。如果你的钙摄入的不够,身体会有效地从骨骼中偷取一部分来维持血液中的钙水平。

4、老年人需要补维生素D

维生素D有助于肠道吸收钙、铁、镁、磷和锌,帮助人体最好地吸收钙,好让骨骼健康成长并维持骨骼密度和肌肉的力量。缺维生素D的老人往往更容易摔跤、骨折。

刚出院的老人回家要注意什么

1、控制饮食、适度运动

日常饮食要清谈为主,在运动方面,老人在家要注意监测心率、数脉搏,170减去年龄就是正常的心率,如果运动后大于这个心率,就反而弄巧成拙,本来正常的运动就变成了无氧运动,如果代谢产物排不出,相关脏器就会受到影响。对于高血压患者而言,最适宜的运动有游泳、走路、跑步、打乒乓球等。

2、出院后药物不能乱停

专家解释,像阿司匹林等药物确实是有一定的副作用,但对于高血压患者来说,它能防止其它心脑血管事件的发生,尤其对于有脑梗病史患者,除非有禁忌证才停药,一般都不建议患者随便停药。

3、每次复诊别忘带出院小结

现在老人出院后有两种情况,一是不能坚持复诊,二是复诊多是因为要来开药,却忘了带出院小结。专家认为,出院小结相对是更规范更全面的,一般老人到医院门诊复诊的时候,很可能已经换了另外一个医生,如果没有出院小结,这位医生很难对患者有个全面的认识。所以说复诊时带上出院小结,一是方便了医生诊断,对患者而言,也是对自己的负责。

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作者:    文章来源: 幸福老年养老网

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