枸杞补肝明目，常吃还能润肤美容、控制糖尿病！

枸杞既是食品，又是药品。可以把它像普通食品一样加入茶水、粥饭、羹汤、菜肴里，却无滋腻、生火等弊端。

服食枸杞四季皆宜

春季可单服，也可与黄芪煮水喝;夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝，常服可以消除眼疲劳;秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类;冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。

枸杞在《神农本草经》里也有记载，被列为上品，味苦寒，主五内邪气，热中，消渴，周痹。久服坚筋骨，轻身不老。此处主要介绍的是枸杞子，就是枸杞的果实。中医认为枸杞子是归入肝经和肾经的，可以起到滋阴养血、明目的作用。

枸杞补肝明目

中医理论认为肝肾同源，在中医的五行学说里，肝属木，肾属水，木如果想长得好一定要有水来滋养它，所以肾精如果足了，首先受益的就是我们的肝脏。枸杞子有明目的作用，因为中医认为肝开窍于目，但凡我们的眼睛出现了问题，原因之一便是我们的肝有问题了，或者是肝阴虚，或者是肝阳上亢。

枸杞子有滋补肝肾的作用，所以可以明目。中医有个名方叫杞菊地黄丸，是一种既中成药，我们在药店里可以买到这种药。

这个方子是怎么来的呢?

实际上非常简单，就是六味地黄丸加上枸杞子。杞就是枸杞子，菊就是菊花，六味地黄丸原来是补阴的一个方子，加上杞、菊这两味药以后，药性就有了往上行的特点。因为菊花的药性是生发向上的，有散风热、明目的作用。而枸杞子也有明目的作用，所以这个方子就专治因为肝肾不足引起的迎风流泪、眼睛干涩这类症状。

杞菊地黄丸非常适用于老年人与计算机族。很多老年人，随着身体慢慢衰老，肝肾之阴会出现不足的情况，然后就会出现眼睛干涩的症状。尤其在春天的时候，风一吹就会迎风流泪，这个时候我们就可以服用杞菊地黄丸来治疗。另外用计算机时间长了，也会感觉眼睛发涩、怕光、迎风流泪，也可以吃杞菊地黄丸来治疗。

现在有很多人用明目的滴眼液来缓解眼疲劳，但是眼药水跟中医治病不是一个思路。打个比方说，如果一棵小树枯萎了，我们有两个方法救它，一个办法是给它浇水，在根上浇水;另一个办法是往它叶上喷水，生活中我们一般都会选择往根上浇水的方法。

同样道理，用滴眼液来缓解眼疲劳，只能解决暂时的问题，不能解决根本的问题。如果我们从根上浇水，让眼睛得到阴血的滋润，就不用再滴滴眼液了。

枸杞还能悦容颜与控制糖尿病

枸杞子还有一个很好的药用价值—美容。枸杞子里含有很多种营养成分，确实对我们的肌肤有好处，以下这则方子可给爱美女性参考：

1. 枸杞子和桂圆肉，各用等量。

2.一起熬煮成膏状，每日一勺。

桂圆肉本身是养血的，可以补心血。我们的气血足了，脸上就会容光焕发;气血如果不足，不能滋养容颜的话，我们的容颜就肯定会枯萎。枸杞子和桂圆肉放在一起味道特别好，又起到了补益气血的作用。

女性朋友可以经常食用，但是要注意两点：

第一，痰湿重的人不要服用这个方子;

第二，体内有邪气的人不能服用，比如正在感冒的人，或者是有传染性疾病的人。

有痰湿的人往往舌苔特别厚腻，就是他一伸舌头，我们会发现他的舌头上面白苔特别厚，而且很腻;而且痰湿重的人经常头晕，还会伴有胸闷，痞满，不爱吃东西，不愿意动弹等特点。

中医讲的消渴，跟我们今天说的糖尿病有一定的对应关系。枸杞子有很好的治疗消渴的作用，因此感觉身体有内热时，可在每天睡觉之前嚼服一把枸杞子，对糖尿病也有一定的控制作用，能缓解糖尿病人口渴的症状。

不过上述药方吃之前，最好还是去找中医确认一下自己现在的体质是什么情况，是否适合服用为宜。