冬令进补时，老年人自行乱补可能上火，增加胃肠负担

民间有“三九补一冬，来年无病痛”的说法。中医师表示，冬天手脚冰冷的“阳虚者”适合用冬令进补。但每个人阳虚的根源不同，因此要针对不同原因调补，自行乱服补药，很可能出现像“上火”现象，反而对身体没有好处。

中医师表示，中医认为，冬天可多吃偏于温热性之品，有助“温补肾阳”的食物，以提升身体的御寒能力。像是补气、活血、助阳的中药，主要有黄耆、当归、桂枝、仙灵脾、补骨脂等。而干姜、肉桂、鹿茸等温脾、补肾药物组成的方剂也常用。用红参、桂圆、核桃肉，在冬季煮汤喝，也有补气活血助阳的功效。方剂部分，金匮肾气丸、附子理中汤、八珍汤也有助阳的作用。

由于“阳虚”也有肾阳虚、肺阳虚、脾阳虚等差别，每个人阳虚的根源不同，因此要针对不同原因，对肾气不足的补肾，脾胃不好的健脾，自行乱服补药，很可能出现像“上火”这类不对症的现象。另外，若是脾胃消化功能差，吃补品容易不消化，增加胃肠负担。因此应先调理脾胃，再评估是否适合进补。

另外，医师表示，红糖和生姜是不错的组合搭配，适合体质虚寒、怕冷、易感冒的人在冬天吃。若不慎着凉，在喉咙痒的时候，将红糖、生姜、葱白一起煮开后慢火熬15分钟，喝下后去，盖被子睡觉，出汗后，往往风寒感冒就可以改善了。