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坚果富含纤维且含天然好油脂

长寿之道 02-11

如果你已经摄取了丰富的蔬果,排便还是不顺,有可能是因为摄取的油脂不够。坚果类不但纤维丰富,同时又含有天然好油脂,而好油脂也是促进肠道蠕动的重要营养素喔!

坚果含有丰富纤维,又有天然油脂。

我们人体本来就需要同时摄取醣类、蛋白质与脂肪才能维持身体的正常代谢运作。许多人总觉得少肉少油就一定健康,但是缺乏了蛋白质与油脂时,身体代谢就会失衡,无法组成贺尔蒙、维持免疫力,甚至肠胃道也会变得比较虚寒。

建议打蔬果汁时可以适量加入橄榄油、黑芝麻或是坚果碎片,不但可以多摄取好的油脂,也可以增加口感与风味。

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作者:    文章来源: 幸福老年养老网

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