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老人亚健康 营养饮食吃什么

健康养生 09-10

现在越来越多的中老年人受到“亚健康”的侵扰,生理与心理都无法与正常的生活相适用。那么针对生理方面的问题,应该如何补充身体的营养,在老人饮食方面有什么建议呢?

营养预防

平时应多吃粗粮,忌食肥腻不易消化的食物,不偏食、挑食。多食用鳄梨、香蕉、酸奶、全麦面包等,这些食物易于消化吸收,可增加食欲,改善味觉。

多食用含B族维生素的食物,可增加食欲。

正餐前后,可适量增添零食,多次少量地摄入食物可以增加食欲。

戒烟。因为吸烟是丧失食欲的主要原因。

营养饮食原则

1.合理调配食物:根据不同原因和疾病进程,合理调配食物,当原发疾病加重,食欲减退时,以保护性食物为主,如肉类、牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜、鲜果、豆制品类。如疾病缓解或消除,食欲不恢复,则应以供给热能为主,可选用含碳水化合物的米、面、粗粮、糖和油等,辅以保护性食物。

2.合理烹调:选用合适的烹调方法,以保证饭菜的色、香、味以促进食欲,有利于食物的消化吸收,如做成汁、羹、饭等。

3.选择易消化的食物:选用助消化、增食欲的食物,如藕粉、山楂、水果。山楂带酸味,能增强消化作用。各种鱼类,如鲫鱼、青鱼等营养丰富,鱼肉较细,易于消化。水果能供丰富的矿物质、维生素及有机酸和食物纤维,有机酸能刺激胃液分泌,食物纤维可促进肠蠕动,有助于消化和排泄。

营养产品调理建议:3倍用量:维生素B族片,维生素C2倍用量:铁锌钙1倍用量:螺旋藻螺旋藻片:属于高营养的碱性食品,可以调节胃酸,增加营养,调节人体的新陈代谢。B族维生素:促进人体姓陈代谢,增加食欲。

维生素C:酸甜口感,刺激味蕾,改善食欲。铁锌钙:增强机体抗病免疫能力和创伤组织的再生能力;改善味觉的敏感度,促进食欲。

针对亚健康状态的老人,应该既要注意保证食欲的旺盛,也要注意营养的均衡,这样才能保持健康,调整亚健康的生活状态。

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作者:    文章来源: 网络转载

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