老年人摄取足够营养以提升免疫力

免疫力比较差的老年人，通常比较容易感冒、生病。　　专家看法　　营养师表示，现代病毒经常不断变种衍生，以致于造成新疫情流行，如果免疫力不佳的老年人希望尽量不生病，就要给自己足够的营养，以便提升免疫能力，减少感冒、生病的机会，这样就不用三天两头跑医院了。　　老年人若要增强免疫力，最直接有效的方式，就是每天摄取足够的营养成份，包括水份、蔬果类、五榖根茎类、蛋豆类、奶类、油脂类等六大类食物都要尽量均衡摄取。毕竟拥有优质免疫力，老年人才能远离病毒的潜在威胁。　　注意事项　　1.饮用水份充足的话，人体内新陈代谢自然旺盛，免疫力就可望提高，所以老年人要每天补充足够的水份。　　2.新鲜蔬果富含增进免疫力的营养成份，包括维生素A、C、E、β-类胡萝卜素、多酚类等抗氧化维生素，这些营养素既能保护细胞不受伤害，又能修补已受损的细胞。　　3.坚果类食物包括南瓜子、松子，富含锌、铁、硒等矿物质，这些成份都是提高免疫力的最佳选择。　　建议事项　　1.从饮食开始做起，老年人要均衡饮食，可以多吃富含维他命、矿物质的蔬果类食物，同时还要搭配适度运动，以便维持理想体重。　　2.不要有偏食、暴食、爱吃零食的饮食习惯，如果有不好的饮食习惯，尽量改善，设法养成良好的饮食习惯。　　贴心小叮咛　　天天五蔬果，是健康的饮食原则，对老人来说更适用，以蔬果类食物为例，不仅仅具有多种抗氧化因子，还可以补充人体所需纤维质、促进肠胃蠕动、预防便秘发生。