1.奶制品 以低脂酸奶最佳,它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。
2.鸡蛋 研究显示,每天早晨吃1个鸡蛋,不仅不会增加胆固醇,还会让人在一天内摄入更少的热量,不知不觉中减轻体重。
3.坚果 系高纤维、高蛋白食物,适量食用,不仅有益于心脏,而且还能抗老化,这些都是坚果类食物的优点。
4.猕猴桃 被称为“水果之冠”的猕猴桃含有大量的维生素C。
5.豆类 多吃豆类对心脏有益,豆类所含有的不可溶性纤维能有效降低胆固醇,另一些可溶解性纤维则可帮助排除体内垃圾。
6.西兰花 含有维生素A、维生素C以及有益于骨骼生长的维生素K。
7.水果干 菠萝干、杏干等很多水果干只是在制作过程中滤去了水分而已,水果中所含的维生素等有益元素都被大量地保留下来。水果干除含有丰富的维生素之外,还含有大量的铁、钾等矿物质,水果干中含有的糖分也比普通水果中的糖分低,食用后不易发胖。
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