吃菇蕈补充维生素D

想从食物中补充维生素d，不妨多吃菇蕈类与奶蛋类食材。心脏科医师表示，黑木耳、深海鱼类、香菇、牛奶等皆含有维生素d，可适当摄取以弥补日照不足。如果生活习惯或饮食方式使得透过日晒或饮食皆无法有效补充，医师建议成人每日摄取含50微克(2000iu)维生素d的维他命补充品。　　

医师曾收治两名上班族个案。27岁的李先生从事文书工作，假日就爱宅在家打线上游戏，运动也是选择健身房;34岁张小姐身为公司小主管，每日早出晚归，工作超过10小时，累到没空运动。在长期缺乏运动与阳光的状况之下，李先生的维生素d仅仅只有13.4ng/ml，张小姐18.5ng/ml都属于严重不足，二位案例年纪轻轻皆已罹患代谢症候群。　　

医师分析受检者缺乏维生素d者与其它心血管疾病关联性发现，缺乏维生素d者罹患代谢症候群的风险较正常者增加了1.5倍。此次研究同步也发现，维生素d不足者与正常者相比，在bmi过重(大于24kg/㎡)异常机率高1.5倍、血压(舒张压大于90mm/hg)异常机率高1.7倍、坏胆固醇(低密度脂蛋白胆固醇大于130mg/dl)异常机率高1.3倍、三酸甘油脂(大于150mg/dl)异常机率高1.4倍、饭前血糖(大于100mg/dl)异常机率高1.3倍。